Champagne AR Lenoble, Rosé Terroirs Chouilly

Spar 19%
349.00 kr.
Før 429.00 kr.
Bliv medlem
Optjen 5% i rabatpoint på dine køb.

Champagne AR Lenoble, Rosé Terroirs Chouilly

category label Nyhed

Champagne AR Lenoble, Rosé Terroirs Chouilly

Vores vurdering

Denne charmerende lyserøde Champagne er domineret af udsøgte Chardonnay-druer hentet fra husets vinstokke plantet i Grand Cru-landsbyen Chouilly, som giver en intens livlighed og lyse citrus- og æblenoter. Balancen er leveret af en lille del af Pinot Noir fra Premier Cru-grundene i Bisseuil, som bidrager med strejf af jordbær, røde kirsebær og kirsch. 20% af vinen er lagret på egetræsfade, hvilket tilføjer en behagelig cremethed til teksturen og subtile brioche- og mandelpræg på ganen.

Drik nu eller kælder i op til 10 år. Serveres afkølet.

Om produktet

Huset blev grundlagt af Armand-Raphaël Graser i 1920 og har været i familien lige siden. Armand-Raphaël flyttede til Champagne til Alsace under Første Verdenskrig og besluttede klogt at give sit nye projekt et helt fransk navn ved at kombinere "Lenoble" med initialerne i hans fornavn.

Bror og søster team Anne og Antoine Malassagne har drevet Champagne AR Lenoble siden 1993, da de arvede ejendommen fra deres far. Siden da er det lykkedes duoen at forvandle godset til en af Champagnes mest imponerende uafhængige producenter. Endnu er huset ikke kendt uden for regionen, hvilket betyder, at deres champagner tilbyder enestående værdi for pengene sammenlignet med deres mere berømte naboer.

Serveringsforslag

Aperitif
Lys fisk
Skaldyr

Anbefalinger
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x

Grønne vine

Frisk & aromatisk
Vine med stor friskhed og sprød syre, som suppleres af et tydeligt aromabillede. Vinene er lette, saftige og fungerer godt til lette retter med fisk, skaldyr og vegetariske alternativer. Grønne vine kommer typisk fra kølige vinområder.
Aromaer Æbler, pærer, melon, kvæde, passionsfrugt, stikkelsbær, blomster, græs, hvide ferskner, hvid peber, lime, citron og mineraler.
Vinområder Tyskland, Norditalien, Alsace, Loire, Chablis, Rias Baixas, Vinho Verde, Østrig og Chile.
Druer & typer Riesling, Sauvignon blanc, Albariño, Pinot grigio, Pinot blanc, Sylvaner, Grüner veltliner, Chenin blanc (loire) og Torrontes.

Pink vine

Let & frugtig
Vine som er frugtige og letdrikkelige med en frisk syre. Pink vine har et feminint og elegant udtryk. Frugtprofilen er domineret af røde bær og eventuelle indslag fra fadlagring. Server til kraftige vegetariske retter, fjerkræ eller svinekød. Pink vine kommer fra områder med moderat til køligt klima.
Aromaer Jordbær, kirsebær, hindbær, rabarber, moreller, lakrids, vanilje og kokos.
Vinområder Piemonte, Veneto, Toscana, Sicilien, Tyskland, Alsace, Loire, Sydafrika, Chile, Californien, Australien og New Zealand.
Druer & typer Pinot noir, Barbera, Grenache, Valpolicella og Sangiovese.