En hollandsk soldat fandt den flotte grønne Pisang Ambon likør på Bali, da Indonesien var en Hollandsk koloni, og tog opskriften med hjem til Bols i Amsterdam, hvor den har været fremstillet siden.
Den grønne Pisang Ambon flaske findes i alle barer verden over og indgår som ingrediens i mange cocktails, shots og longdrinks.
Pisang Ambon er en likør fremstillet af tropiske planter fra Bali, Indonesien. En specialitet uden egentlige konkurrenter.