Opret brugerGlemt adgangskode
Vin
Profil
Handelsbetingelser
Gavekort
Send Vingave
Fragt & Levering
Tilbud
0 varer i kurven
I alt: 0,00 DKK

Portvin

Portvin er fremstillet af druer fra et af verdens ældste vinområder kaldet Douro dalen i det nordlige Portugal. Efter en relativ kort gæring tilsættes vinen brandy, hvorved gærcellerne dør, og gæringen stopper. Man får dermed en sød vin, med en høj alkoholprocent. Oprindeligt blev vinen forstærket med brandy for at kunne holde til sejltransporten til England, som altid har været den største aftager af Portvin.
Den efterfølgende behandling og lagring af portvinen afgør om man får en tawny eller ruby port.


Adriano Ramos Pinto
Hutcheson Port
Graham's Vintage Port 2003
Graham's Vintage Port 2003
Dyb farve med et let, mørkerødt skær. Duften er fyldt med mørke bær, grøntsager, tobak og sød lakrids. Smagen er elegant med en rig sødmefuld frugt, der afbalanceres af den fine syre.

Serveringsforslag:
Desserter - svagt søde – Ostekage, frugttærter
Frugt og nødder –  
Oste - milde – Cremede oste, brie og camenbert samt ikke lagrede skæreoste
Oste - kraftige – Vellagrede oste, blåskimmel

Før DKK 1.000,00
 DKK 850,00
Læs mere om varen
   På lager
Tilbuddet gælder så længe lager haves, dog senest 30-04-2012.
Carvalho Macedo Ruby Porto
Carvalho Macedo Ruby Porto
I smagen er denne Ruby Port meget ren, frisk og med en sprødhed og kødfuldhed, som vil gøre mange, dyrere portvine misundelige.

DKK 85,00
Læs mere om varen
   På lager
Porto Hutcheson, Christmas Port
Porto Hutcheson, Christmas Port
Smuk, mørk og dyb rubinrød farve. Duften er imødekommende, frugtig og nuanceret, hvilket harmonerer perfekt med den velafstemte, kraftfulde og varmende smag.

Serveringsforslag:
Desserter - svagt søde – Ostekage, frugttærter
Frugt og nødder –  
Oste - kraftige – Vellagrede oste, blåskimmel

DKK 89,95
Læs mere om varen
   På lager
Rivesaltes 1990, 500 ml
Rivesaltes 1990, 500 ml
Duften har indbydende toner af rosiner, kaffe, nødder og tørrede abrikoser. Smagen er afrundet med en lang behagelig sødme i eftersmagen.

Serveringsforslag til denne dessert vin:
Desserter - meget søde – Chokolademousse, isdesserter
Desserter - svagt søde – Ostekage, frugttærter
Oste - kraftige – Vellagrede oste, blåskimmel.

Den fra MorgenTV!

DKK 99,95
Læs mere om varen
   På lager
Graham's Fine Ruby Port
Graham's Fine Ruby Port
Flot dybrød farve. Indbydende duft af bl.a. rosiner og vanille. Smagen af tørrede frugter er velafbalanceret og lang.

Serveringsforslag:
Desserter - meget søde – Chokolademousse, isdesserter
Desserter - svagt søde – Ostekage, frugttærter
Frugt og nødder –  
Oste - kraftige – Vellagrede oste, blåskimmel

Graham's Fine Tawny Port
Graham's Fine Tawny Port
Læderbrun farve. Behagelig sød duft med lidt brun farin og rosin over sig. Smagen er blød med rosin og chokolade.

Serveringsforslag:
Desserter - meget søde – Chokolademousse, isdesserter
Desserter - svagt søde – Ostekage, frugttærter
Frugt og nødder –  
Oste - kraftige – Vellagrede oste, blåskimmel

Ramos Pinto Porto Ruby
Ramos Pinto Porto Ruby
Ramos Pinto Ruby Port er en perfekt portvin til et lille glas i utide, men den kan også fint bruges til de fleste oste. Den bør serveres i rumtemperatur dog ikke over ca. 20 grader. Dens frugtrige karakter og utroligt flotte renhed vil komme mere frem ved lidt lavere temperatur.

Ramos Pinto Porto Tawny
Ramos Pinto Porto Tawny
Ramos Pintos Tawny vil egne sig fint som aperitif (evt. med saltede kiks eller nødder), til melon og er ligesom født til nødde- eller chokoladekager, honningkager eller blåskimmeloste.

Ramos Pinto Porto White
Ramos Pinto Porto White
Ramos Pinto White Port vil være perfekt til et lille glas inden et måltid, til foie gras eller sammen med en frugttærte eller frugtsalat. Server den let afkøletSom alle andre Portvinshuse producerer Ramos Pinto også hvid portvin ikke bare éen i øvrigt men faktisk tre af slagsen nemlig Porto Dry White, Porto White og Lagrima.

Ramos Pinto Porto Tawny Reserva Adriano
Ramos Pinto Porto Tawny Reserva Adriano
Adriano har en sødmefuld og fantastisk aromatisk smag både med friske toner men også med tegn på en god udvikling. Den kan drikkes som apéritif (en smule afkølet) men også sammen med patéer, melon eller i slutningen af et måltid evt. sammen med frugttærte eller med chokolade- og nøddedesserter.

Ramos Pinto Porto Reserva Collector
Ramos Pinto Porto Reserva Collector
Ramos Pinto Collector vil gøre sig bedst til ost eller til desserter med chokolade, men den vil også passe fint med f.eks. røget skinke eller til kraftige kødretter som vildt, okse eller lam. En smule afkølet (14-16 grader) vil den egne sig godt til et lille glas i haven på en varm dag

Graham's LBV 2006
Graham's LBV 2006
Smagekommentar til denne portvin:
Dyb farve med et let, mørkerødt skær. Duften er fyldt med mørke bær, grøntsager, tobak og sød lakrids. Smagen er elegant med en rig sødmefuld frugt, der afbalanceres af den fine syre.

Serveringsforslag til denne portvin:
Oste - kraftige – Vellagrede oste, blåskimmel
Frugt og nødder –
Desserter - svagt søde – Ostekage, frugttærter
Desserter - meget søde – Chokolademousse, isdesserter

Graham's LBV 2005
Graham's LBV 2005
Smagekommentar til denne portvin:
Dyb farve med et let, mørkerødt skær. Duften er fyldt med mørke bær, grøntsager, tobak og sød lakrids. Smagen er elegant med en rig sødmefuld frugt, der afbalanceres af den fine syre.

Serveringsforslag til denne portvin:
Oste - kraftige – Vellagrede oste, blåskimmel
Frugt og nødder –
Desserter - svagt søde – Ostekage, frugttærter
Desserter - meget søde – Chokolademousse, isdesserter

Graham's Six Grapes
Graham's Six Grapes
Fantastisk fyldig og delikat vin, produceret samme sted som Graham’s Vintage Port, hvorfor stilen ligger meget tæt op ad Vintage Port. Den er dog, som følge af længere lagring på egefade, noget blidere. Dens fantastiske rige, frugtagtige stil gør den til en karakteristisk og tiltrækkende portvin.

Serveringsforslag:
Desserter - meget søde – Chokolademousse, isdesserter
Desserter - svagt søde – Ostekage, frugttærter
Frugt og nødder –  
Oste - kraftige – Vellagrede oste, blåskimmel

Ramos Pinto, LBV 2005
Ramos Pinto, LBV 2005
En Late Bottled Vintage (LBV) er en "single vintage" port, som først må tappes i det 4. til det 6. år efter høstårgangen i modsætning til en vintage port, som kun ligger to år på fad, før den tappes på flaske. Som følge af denne lange lagrings periode, hvor den har været i kontakt med træ, har LBV portvine aromaer af moden frugt på et tidligere tidspunkt end Vintage Port

Graham's LBV 2003
Graham's LBV 2003
Dyb farve med et let, mørkerødt skær. Duften er fyldt med mørke bær, grøntsager, tobak og sød lakrids. Smagen er elegant med en rig sødmefuld frugt, der afbalanceres af den fine syre.

Serveringsforslag:
Desserter - meget søde – Chokolademousse, isdesserter
Desserter - svagt søde – Ostekage, frugttærter
Frugt og nødder –  
Oste - kraftige – Vellagrede oste, blåskimmel

Grahams, The Tawny
Grahams, The Tawny
Serveringsforslag til denne portvin:
Oste - milde – Cremede oste, brie og camenbert samt ikke lagrede skæreoste
Oste - kraftige – Vellagrede oste, blåskimmel
Frugt og nødder –
Desserter - svagt søde – Ostekage, frugttærter
Desserter - meget søde – Chokolademousse, isdesserter

Graham's 10 Years Old Tawny
Graham's 10 Years Old Tawny
Mørkerød med et let brunligt skær i kanten. Duften har nuancer af tørrede figner, krydderurter og mørk chokolade. Smagen er afrundet men stadig med en lille smule tannin.

Serveringsforslag:
Desserter - svagt søde – Ostekage, frugttærter
Frugt og nødder –  
Oste - milde – Cremede oste, brie og camenbert samt ikke lagrede skæreoste
Oste - kraftige – Vellagrede oste, blåskimmel

Porto Hutcheson, Colheita Port 2000
Porto Hutcheson, Colheita Port 2000
Indbydende duft og smag af smag af figner, nødder og brændt karamel.

Serveringsforslag:
Desserter - svagt søde – Ostekage, frugttærter
Frugt og nødder –  
Oste - kraftige – Vellagrede oste, blåskimmel

17,5 UD AF 20 POINTS i Oldenburgs Portvinsguide 2010:
"Det er sjældent at møde en Portvin, der så vellykket - og aldeles spritfrit!

Graham's Malvedos Vintage Port 2002, halvflaske
Graham's Malvedos Vintage Port 2002, halvflaske
Mørk rød farve. Rig og koncentreret duft af solbær og svesker. Smagen er meget fyldig og nuanceret med meget kompleks struktur.

Serveringsforslag:
Desserter - svagt søde – Ostekage, frugttærter
Frugt og nødder –  
Oste - milde – Cremede oste, brie og camenbert samt ikke lagrede skæreoste
Oste - kraftige – Vellagrede oste, blåskimmel

Porto Hutcheson, Colheita Port 1997
Porto Hutcheson, Colheita Port 1997
Indbydende duft og smag af smag af figner, nødder og brændt karamel.

Serveringsforslag:
Desserter - svagt søde – Ostekage, frugttærter
Frugt og nødder –  
Oste - kraftige – Vellagrede oste, blåskimmel.


FÅ FLASKER TILBAGE!

Porto Hutcheson, Vintage Port 2000
Porto Hutcheson, Vintage Port 2000
Årets julegave - århundredets portvinskup -
fra det særdeles anerkendte portvinshus, Hutcheson.

Ramos Pinto Porto 10 års Tawny Q.ta Ervamoira
Ramos Pinto Porto 10 års Tawny Q.ta Ervamoira
Ramos Pintos 10 Years Old Port har en smuk lys, orange farve med grønligt skær. I duften er den meget åben med umiddelbare frugtrige toner og en vidunderlig nøddeagtig bouquet. Smagen er sødmefyldt og fantastisk aromatisk med toner af tørre frugter, figner, mandler og svesker.


Henrik Oldenborg har netop bedømt de bedste 10 års ports på markedet og Ramos Pinto 10 års fik en delt førsteplads!!!!
19,5/20 point

Graham's 20 Years Old Tawny
Graham's 20 Years Old Tawny
Mørk med et gyldenbrunt skær. Smagen er rig og fed med masser af mørk chokolade og tørrede kirsebær.

Serveringsforslag:
Desserter - svagt søde – Ostekage, frugttærter
Frugt og nødder –  
Oste - milde – Cremede oste, brie og camenbert samt ikke lagrede skæreoste
Oste - kraftige – Vellagrede oste, blåskimmel

Porto Hutcheson, Colheita Port 1981
Porto Hutcheson, Colheita Port 1981
Indbydende duft og smag af smag af figner, nødder og brændt karamel.

Serveringsforslag:
Desserter - svagt søde – Ostekage, frugttærter
Frugt og nødder –  
Oste - kraftige – Vellagrede oste, blåskimmel

Porto Hutcheson, Colheita Port 1983
Porto Hutcheson, Colheita Port 1983
Indbydende duft og smag af smag af figner, nødder og brændt karamel.

Serveringsforslag:
Desserter - svagt søde – Ostekage, frugttærter
Frugt og nødder –  
Oste - kraftige – Vellagrede oste, blåskimmel

COLHEITA 1983 ER UDSOLGT, VI FORSØGER AT SKAFFE DEN IGEN.

Porto Hutcheson, Colheita Port 1980
Porto Hutcheson, Colheita Port 1980
Indbydende duft og smag af smag af figner, nødder og brændt karamel.

Serveringsforslag:
Desserter - svagt søde – Ostekage, frugttærter
Frugt og nødder –  
Oste - kraftige – Vellagrede oste, blåskimmel

Ramos Pinto Porto Vintage 2005, Q.ta de Ervamoira
Ramos Pinto Porto Vintage 2005, Q.ta de Ervamoira
Vintage 2005 Quinta da Ervamoira har en flot, dyb, koncentreret farve med violette nuancer. I duften er det meget modne toner af solbær, brombær og blommer, som kommer frem. I smagen har vinen forbavsende god struktur og bid med toner af cedertræ, chokolade, lyngblomster og en smule harpiks. På trods af de ektremt modne druer, har man alligevel kunnet lave en Vintage Port med god tannin, struktur, friskhed og charme.

Ramos Pinto Porto 20 års Tawny Q.ta do Bom Retiro
Ramos Pinto Porto 20 års Tawny Q.ta do Bom Retiro
20 års Tawny fra Ramos Pinto er en klassisk portvin til aperitif, men dens bedste anvendelse er sammen med desserter såsom crême brûlée, budding, appelsinkager samt kager eller flødeis med tørrede frugter eller valnødder.

Listen over vundne udmærkelser er temmelig lang for denne portvin

Ramos Pinto Porto Vintage 1994 Q.ta da Ervamoira
Ramos Pinto Porto Vintage 1994 Q.ta da Ervamoira

Porto Hutcheson, Colheita Port 1976
Porto Hutcheson, Colheita Port 1976
Indbydende duft og smag af smag af figner, nødder og brændt karamel.

Serveringsforslag:
Desserter - svagt søde – Ostekage, frugttærter
Frugt og nødder –  
Oste - kraftige – Vellagrede oste, blåskimmel

COLHEITA 1976 ER UDSOLGT, VI FORSØGER AT SKAFFE DEN IGEN.

Ramos Pinto Porto Vintage 2004 Q.ta de Ervamoira
Ramos Pinto Porto Vintage 2004 Q.ta de Ervamoira

Ramos Pinto Porto Vintage 1995
Ramos Pinto Porto Vintage 1995

Graham's Port 30 års Tawny
Graham's Port 30 års Tawny
Serveringsforslag:
Desserter - meget søde – Chokolademousse, isdesserter
Desserter - svagt søde – Ostekage, frugttærter
Frugt og nødder –  
Oste - milde – Cremede oste, brie og camenbert samt ikke lagrede skæreoste
Oste - kraftige – Vellagrede oste, blåskimmel.

Ramos Pinto Porto 30 års Tawny
Ramos Pinto Porto 30 års Tawny
Ramos Pinto 30 års Tawny er en klassisk portvin, der passer godt sammen med desserter såsom crême brûlée, kager eller flødeis med tørrede frugter eller valnødder eller til en blåskimmelost. Den optimale portvin til en cigar.

Listen over vundne udmærkelser er temmelig lang for denne portvin

Graham's Vintage Port 2000
Graham's Vintage Port 2000
Dyb farve med et let, mørkerødt skær. Duften er fyldt med mørke bær, grøntsager, tobak og sød lakrids. Smagen er elegant med en rig sødmefuld frugt, der afbalanceres af den fine syre.

Serveringsforslag:
Desserter - svagt søde – Ostekage, frugttærter
Frugt og nødder –  
Oste - milde – Cremede oste, brie og camenbert samt ikke lagrede skæreoste
Oste - kraftige – Vellagrede oste, blåskimmel

Porto Hutcheson, Colheita Port 1966
Porto Hutcheson, Colheita Port 1966
Indbydende duft og smag af smag af figner, nødder og brændt karamel.

Serveringsforslag:
Desserter - svagt søde – Ostekage, frugttærter
Frugt og nødder –  
Oste - kraftige – Vellagrede oste, blåskimmel

Porto Hutcheson, Colheita Port 1965
Porto Hutcheson, Colheita Port 1965
Indbydende duft og smag af smag af figner, nødder og brændt karamel.

Serveringsforslag:
Desserter - svagt søde – Ostekage, frugttærter
Frugt og nødder –  
Oste - kraftige – Vellagrede oste, blåskimmel

Porto Hutcheson, Colheita Port 1957
Porto Hutcheson, Colheita Port 1957
Indbydende duft og smag af smag af figner, nødder og brændt karamel.

Serveringsforslag:
Desserter - svagt søde – Ostekage, frugttærter
Frugt og nødder –  
Oste - kraftige – Vellagrede oste, blåskimmel

Graham's Port, 1961 Single Harvest Tawny Port
Graham's Port, 1961 Single Harvest Tawny Port
Grahams 1961 Single Harvest Tawny er en luksus Special aftapning fra tre ekstraordinære fade, personligt udvalgt af Charles Symington. Der er kun produceret 712 specielt hånd-nummereret flasker af denne specielle portvin.
Vinen beskrevet med Charles Symington egne ord: "Hvert år har vi smagt og vurderet alle vores gamle vine i Graham's Lodge. Jeg var så imponeret af Graham's 1961 Single Harvests udvikling, med dens levende rav farve, aromaer af karamel og nødder, kompleks smag med honeycomb og krystalliseret appelsinskal, at jeg besluttede at frigive en Special Edition af denne virkelig skjulte skat. "
Hver flaske leveres i et super lækker polstret læder rør og en massiv eg hætte. Desuden medfølger der et et ægthedscertifikat underskrevet af Graham's vinproducent Charles Symington.

Den perfekte gave i 2011 til en der fylder 50 år

Anbefalinger af vildmedvin.dk
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
VildMedVin ApS   |   Enghaven 5 -7   |   + 45 77 34 21 64   |   info@vildmedvin.dk