Forside
Spiritus
Rom
Renegade Rum Company

Renegade Rum Company

Small-batch, artisanal,natural rums from the essential distilleries of the Caribbean.

Der findes mange forskellige aftapninger Renegade Rum, send en mail til info@vildmedvin.dk hvis du søger noget specielt.

Renegade Rum, Guyana Diamond Port Morant Distillery, Aged 6 years, Rom

Det oprindelige Port Morant destilleri blev opført i 1732 ved Demerara flodens breder. Efter destilleriet lukkede for nogle år tilbage blev destillations-kedlerne spredt for alle vinde. De fleste blev fragtet til Jamaica hvor de i dag er i brug. Det store Pot Still blev i flyttet til Diamond destilleriet som også er beliggende i Guyana. Stilen er fyldig, tung og ganske cognac - whiskyagtig i smagen.

Duft & Smagsassociationer: Anisfrø, lakrids, mint, lyst hvedebrød, toffee, blød sukkersødme og mørk frugtmarmelade.

Lagret på bourbonfade, herefter yderligere lagring på vinfade af fransk eg der tidligere har indeholdt vin fra Ribera del Duero.

DKK 395,00

Læs mere om varen

2-4 dage

Renegade Rum, Jamaica Monymusk Distillery, Aged 5 years, Rom

Monymusk var et af de ældste plantagedestillerier på Jamaica. Det hæderkronede Monymusk destilleri blev nationaliseret i 1960’erne og lukkede desværre for et par år siden.

Duft & Smagsassociationer for denne rom: Creme Brulée, hasselnød, litchifrugt, fudge, marcipan, rød grapefrugt og solbær.

Denne rom er lagret på bourbonfade, herefter søde vinfade af fransk eg der tidligere har indeholdt Banyuls dessertvin.

DKK 395,00

Læs mere om varen

2-4 dage

Renegade Rum, Barbados Black Rock Distillery, Aged 9 years, Rom

Barbados er et af de ældste kendte romproducerende områder i Karibien. Gamle breve og andre historiske optegnelser beretter om den saligt brændende Barbados spiritus allerede i 1650. Black Rock blev grundlagt i 1893 på Barbados og var fra starten i tysk ejerskab. Den gode rom blev primært solgt på det tyske hjemmemarked.

I dag leverer Black Rock eller The West Indies Rum Distillery, som det også hedder, rom til flere store kendte mærker. Cockspur og Malibu er blandt de mest kendte. Stilen er klassisk Barbados, med medium fylde og sødme, samt tørrede fugter og krydret karakter.

Duft & Smagsassociationer: Frugttoffee, mælkechokolade, marcipan, kokosnød, tropisk frugt, rød frugtsødme, orange og kanel.

Lagret på bourbonfade, herefter yderligere lagring på vinfade af fransk eg der tidligere har indeholdt den prestigefyldte Pomerol vin Ch. Petrus.

DKK 495,00

Læs mere om varen

2-4 dage

Anbefalinger af vildmedvin.dk

[STARS]

[TIME]

[TITLE]
[MESSAGE]

[AUTHOR]