Crémant Chardonnay fra Albert Sounit laves udelukkende på druen Chardonnay, som tilfører frugtkarakter og finesse til vinen. Vinen er meget eksotisk og intens i duften med Chardonnays fede karakter. Smagen er ligeledes nærmest "cremet" med en god sprødhed og igen en lang og eksotisk eftersmag, som bliver ved med at være i munden. Det er en Crémant i en klasse for sig. Brug den som velkomstdrink eller til et helt måltid. Dens smagsnuancer og harmoni gør den anvendelig til mange retter.