Baron Philippe Rothschild, Cabernet Sauvignon VdP 2011
Før DKK 95,00
Spar DKK 20,00
(Tilbuddet gælder t.o.m. 01-07-2012)
Cabernet Sauvignon Vin de Pays d’Oc er lavet 100% på Cabernet Sauvignon-druer, som er høstet, når de er optimalt modne. Da parcellerne godt kan variere i jordbund og klima, bliver druerne fra hver parcel gæret separat efter en forudgående skindmacerering, som fremmer farve- og frugtekstrakt. Efter en malolaktisk gæring bliver de forskellige vine sammenstukket. Vinen bliver modnet i 8 måneder på temperaturkontrollerede ståltanke inden aftapning. Det sikrer rødvinen en frisk druekarakter samt umiddelbarhed.
Rødvinen har en dyb, rubinrød farve og i duften finder man lækre, elegante, friske nuancer af solbær, kirsebær og brombær. I smagen finder man komplekse karakterer af modne frugter med krydrede toner og en lang, harmonisk og aromatisk eftersmag.
Cabernet Sauvignon fra Baron Philippe de Rothschild vil være en god ledsager til middelhavsinspirerede kødretter.
Denne rødvin er fra Baron Philippe Rothschilds gård i Languedoc-Roussillon.
Læs mere om produktet
Vis mindre