Borgogno, Barbera d'Alba 2020

249.00 kr.
Bliv medlem
Optjen 5% i rabatpoint på dine køb.

Borgogno, Barbera d'Alba 2020

Borgogno, Barbera d'Alba 2020

Krop Medium
Tannin Medium
Syre Høj
Stil Tør

Smagsnoter

Rød frugt
Mørk frugt
Andre krydderier

Om produktet

Det er de traditionelle dyder der fylder hos Borgogno, og det smager man også i denne Barbera. 4 måneder på store fade giver kun lige en undertone af lidt ekstra krydderi til vinen som er domineret af friske mørkerøde bær og en saftig stil. En flot udgave af Barbera, som er vibrerende og livlig. Det er stilsikker Barbera til det rustikke køkken med tørret skinke, pastaretter og grøntsager. Server ved 14-16° og drik til pasta med kaninragout.

Smagsnoter

Rød frugt
Mørk frugt
Andre krydderier

Fakta

Krop:
Medium
Tannin:
Medium
Stil:
Tør
Syre:
Høj
Smagsprofil:
Område:
Årgang:
2020
Størrelse:
750 ml
Alkohol %:
14,50
Proptype:
Kork
Serveres ved:
16-18°C

Serveringsforslag

Fjerkræ
Lyst kød

Anbefalinger

Pink vine

Let & frugtig
Vine som er frugtige og letdrikkelige med en frisk syre. Pink vine har et feminint og elegant udtryk. Frugtprofilen er domineret af røde bær og eventuelle indslag fra fadlagring. Server til kraftige vegetariske retter, fjerkræ eller svinekød. Pink vine kommer fra områder med moderat til køligt klima.
Aromaer Jordbær, kirsebær, hindbær, rabarber, moreller, lakrids, vanilje og kokos.
Vinområder Piemonte, Veneto, Toscana, Sicilien, Tyskland, Alsace, Loire, Sydafrika, Chile, Californien, Australien og New Zealand.
Druer & typer Pinot noir, Barbera, Grenache, Valpolicella og Sangiovese.