Braida, Bricco dell'Uccellone Barbera 2017

599.00 kr.
Bliv medlem
Optjen 5% i rabatpoint på dine køb.

Braida, Bricco dell'Uccellone Barbera 2017

Braida, Bricco dell'Uccellone Barbera 2017

Om produktet

Enkeltmarksvinen Bricco dell'Uccellone fra Braida er den første seriøse Barbera vin, hvor stokkene er plantet på perfekt belligende vinmarker, reduceret høstudbytte, som er lagret på barriques og dermed foregangsvinen for mange som siden også bliver lavet som en ultra seriøs vin, og ikke som tidligere, som en dagligdags vin, som stod i skyggen af nebbiolo vinene Barbaresco og Barolo fra området.

Serveringsforslag

Mørkt kød
Simreretter
Stegeretter

Anbefalinger

Røde vine

Kompleks & elegant
Vine som er komplekse, elegante og sofistikerede. Deres elegance og kompleksitet er opnået enten på grund af alder eller kvalitet. Vinene er oftest af høj kvalitet og har fået den ypperste behandling hos producenten. Server til retter med vildt og svampe. Røde vine kommer fra nogle af verdens mest kendte vinområder, hvor jordbund, tradition og håndværk går op i en højere enhed.
Aromaer Jordbær, kirsebær, hindbær, rabarber, moreller, lakrids, svampe,skovbund, kostald, tjære,tobak, tørrede frugter, vanilje og kokos.
Vinområder Bourgogne, Piemonte (barolo/barbaresco), Brunello di Montalcino, Chianti, Rioja, Sicilien og Oregon.
Druer & typer Pinot noir, Nebbiolo, Sangiovese, Tempranillo og Nerello mascalese.