Brown Brothers, Limited Release, Heathcote, Durif 2007
Durif Limited Release 2007 Heathcote er meget dyb og mørk. I duften vælter de koncentrerede frugtnuancer nærmest ud, med toner af violer, modne solbær og muskatnød. I munden byder rødvinen på intense frugttoner, krydderier og spændende nuancer af tørrede krydderurter. Vinen har en god struktur og tannin nok til 5-7 års lagring fra høstårgangen.
Denne rødvin er en pragtfuld ledsager til retter med f.eks. sammenkogte retter med vildt-, okse- eller lammekød, til røget fjerkræ, til en god ”cassoulet” med ande-confit. Den vil også være god til grillet lam med f.eks. hvidløg, timian og rosmarin.
Læs mere om produktet
Vis mindre