Opret brugerGlemt adgangskode
Vin
Profil
Handelsbetingelser
Gavekort
Send Vingave
Fragt & Levering
Tilbud
0 varer i kurven
I alt: 0,00 DKK

Chianti

Chianti vin er kendt på godt og ondt i det meste af verden. God Chianti er fantastisk, og passer særdeles godt til mange madretter.

Indtil midten af det 19. århundrede var Chianti baseret udelukkende på Sangiovese druen. Idag er stilles der kun krav til den procentvise andel brug af Sangiovese, hvilket giver vinbonden en større fleksibilitet i vinfremstillingen.


Frescobaldi, Chianti Castiglioni 2008
Frescobaldi, Chianti Castiglioni 2008
Velduftende moderne Chianti med elementer af jordbær og kirsebær, der går igen i den fyldige, friske smag med elegante aromaer og bløde tanniner.

Serveringsforslag for rødvinen:
Grøntsagsretter – Syre og struktur
Lyst kød – kalv, gris eller lam
Mørkt kød – Kraft og saft
Oste - milde – Cremede oste, brie og camenbert samt ikke lagrede skæreoste

Tenuta di Bibbiano, Chianti Classico DOCG 2008
Tenuta di Bibbiano, Chianti Classico DOCG 2008
Denne almindelige Chianti fra Bibbiano viser koncentration, typicitet og har en flot ren smag. En ærketypisk Chianti!

Denne vin er lavet på 95% Sangiovese & 5% Colorino & Canaiolo. Vinen er lagret i slovenske Botti i 8 mdr. og3 mdr. på flaske.

DKK 95,00
Læs mere om varen
   På lager
Tenuta di Bibbiano, Chianti Classico DOCG Montornello 2008
Tenuta di Bibbiano, Chianti Classico DOCG Montornello 2008

Marchesi Antinori, Chianti Classico, Peppoli 2007
Marchesi Antinori, Chianti Classico, Peppoli 2007
Vinen er præget af intense frugt aromaer hvor især ribs og hindbær er fremtrædende. Også vanilje og kaffe noter findes i rødvinen. Vinen er fyldig med bløde og sødmefulde tanniner. Vinen er let krydret i duft og smag.
Vinen er skabt til at drikkes ung hvor frugten er på sit højeste.

FAST LAV PRIS PÅ VILDMEDVIN.DK

Borgo Scopeto, Chianti Classico 2006
Borgo Scopeto, Chianti Classico 2006
Borgo Scopeto fremstår med en dyb, brillant rød farve. I næsen mødes man af en rig og intens duft af vilde, mørke bær, nuancer af chokolade samt et fint strejf af vanille fra fadlagringen. Smagen er et studie i harmoni og elegance, og samtidig er det en vin, der vil kunne udvikle sig positivt over de næste 8-10 år. Rødvinen har stor fylde, fin frugtsødme og blød tannin. Det hele munder ud i en indsmigrende lang og vedholdende eftersmag.

Vinen vil være en velegnet ledsager til de fleste kødretter, men er specielt velegnet til retter med pasta eller ris samt ikke for modne oste.

5 af 5 stjerner i Vinavisen:
Harmonisk rødvin med god struktur, dejlig frugt og fylde. I smagen er der sorte bær og en afrundet syre.

Frescobaldi, Chianti Rufina Nipozzano 2008
Frescobaldi, Chianti Rufina Nipozzano 2008
MIDLERTIDIGT UDSOLGT

Raffineret, klassisk vin. God dyb farve, elegant duft af moden frugt, pikante krydderier, understøttet af et strejf af træ. Smagen er fyldig, kraftig og fint struktureret med en blød, behagelig finish.

Serveringsforslag:
Grøntsagsretter – Syre og struktur
Krydrede retter – Specialiteter fra hele verden
Mørkt kød – Kraft og saft
Oste - milde – Cremede oste, brie og camenbert samt ikke lagrede skæreoste

Marchesi Antinori, Marchese Antinori, Chianti Classico Riserva 2005
Marchesi Antinori, Marchese Antinori, Chianti Classico Riserva 2005
Rødvinen er rubinrød, og duften er klart præget af vilde bær, skovbær og egetræ. Smagen er fyldig og lang med meget stor eftersmag. Vinen er blød og rund med flot struktur.

Borgo Scopeto, Chianti Classico Riserva 2006
Borgo Scopeto, Chianti Classico Riserva 2006
Borgo Scopeto Riserva er meget intens i farve og fed på glasset. Duften er samtidig meget delikat og kompleks med toner af små vilde kirsebær og sarte nuancer af kanel, muskatnød og vanille. I smagen er vinen meget fyldig og den velouragtig karakter pakker tannin utrolig godt ind. Vinen er meget harmonisk og lang i eftersmagen.

Il Palagio, Chianti Classico DOCG 2007
Il Palagio, Chianti Classico DOCG 2007
Rødvinen har en rubinrød farve, intens aroma med elegante noter af røde frugter
og et strejf af eg. Smagen er frugtrig, afbalanceret med god syre og
fine tanniner og et vedvarende finish. Velegnet til typiske retter fra
det toscanske køkken. Denne rødvin er lavet på 95% Sangiovese og 5% Merlot.

3 glas i Gambero Rosso

Borgo Scopeto, Chianti Classico Riserva, Vigna Misciano 2005
Borgo Scopeto, Chianti Classico Riserva, Vigna Misciano 2005
I farven er rødvinen dybrød og i duften kommer der først sarte aromaer af rosenblade. Ret hurtigt udvikler vinen sig i glasset, og giver mere komplekse toner af brændte mandler, kaffebønner og krydderier. I eftersmagen fornemmer man rødvinens velouragtig karakter, for selv om man på Borgo Scopeto siger, at vinen sagtens kan gemmes i 12-15 år, giver den allerede meget fra sig i sin ungdom.

Marchesi de Frescobaldi, Montesodi 2007
Marchesi de Frescobaldi, Montesodi 2007
Fantastisk duft og fyldig, righoldig, kompleks smag med en nærmest aristokratisk krop. Overdådig i sin blødhed, og dens dybe rubinrøde farve skifter først til granatrød efter mange år.

Serveringsforslag for rødvinen:
Mørkt kød – Kraft og saft
Oste - milde – Cremede oste, brie og camenbert samt ikke lagrede skæreoste
Vildt – Egenskaber, der skal fremhæves

Marchesi Antinori, Marchese Antinori, Chianti Classico Riserva Magnum 2005
Marchesi Antinori, Marchese Antinori, Chianti Classico Riserva Magnum 2005
Rødvinen kaldes både for Antinoris luksus Chianti Riserva og for lillebror til kult vinen Tignanello. Druerne til vinen høstes fra familiens 3 ejendomme i Chianti Classico, ejendommene Badia a Passignano, Tenute Peppoli og Tenute Tignanello. De bedste druer fra hver høst blendes til denne rødvin. Vinen lagrer i 14 måneder på små franske egefade kaldet barriques.
Rødvinen er rubinrød, og duften er klart præget af vilde bær, skovbær og egetræ. Smagen er fyldig og lang med meget stor eftersmag. Vinen er blød og rund med flot struktur.
Druesammensætning: 90% Sangiovese, 10% Cabernet Sauvignon.

Anbefalinger af vildmedvin.dk
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
VildMedVin ApS   |   Enghaven 5 -7   |   + 45 77 34 21 64   |   info@vildmedvin.dk