Cline, Cashmere, Contra Costa County 2010
Før DKK 170,00
Spar DKK 60,00
(Tilbuddet gælder t.o.m. 01-08-2012)
Cashmere er lavet på 46 % Mourvèdre, 41 % Syrah og 12 % Grenache og blev oprindeligt lavet specielt for Hospice du Rhônes årlig vinfestival i Paso Robles. Hospices du Rhône er et non-profit center som beskæftiger sig med promovering, aktiviteter, uddannelse m.m. for private og fagfolk omkring Rhônes klassiske druer.
Mourvèdre og Grenache kommer fra Clines vinmarker i Oakley, hvor vinstokkene gror på meget tør, sandholdig jord. Syrah stammer fra Lake County (nordøst for Sonoma) og Suisun (Central Valley, øst for Sonoma) og giver vinens en dyb karakter af blåbær og dens intens, mørke farve.
Cashmere rødvin er meget frugtrig og umiddelbar i duften, med toner af kirsebær og hindbær, men også mørkere toner af chokolade og peber. De samme toner fortsætter i smagen, hvor man også finder nuancer af blomme og mørke krydderier.
Server den til fjerkræ, and-, lam- eller svinekød, men også til kraftigere kødretter.
En del af overskuddet for de solgte flaske vil blive skænket af Cline Cellars til lokal hjælpearbejde for børn.
Læs mere om produktet
Vis mindre
