Domaine le Clos du Caillou, Chateauneuf du Pape "Les Quarts" 2009
Les Quartz har en Bourgognelignende duft af "flydende sten" blandet med brombær, lakrids og kirsebær. Den ekstraordinære rene smag har en intens koncentration og en overvældende smagspalet med både frugt og mineraler. Man fristes næsten til at kalde Les Quartz for Châteauneuf-du-Papes Musigny.
Serveringsforslag for rødvinen:
Lyst kød – kalv, gris eller lam
Mørkt kød – Kraft og saft
Vildt – Egenskaber, der skal fremhæves
Druesammensætning:
Grenache 70%
Syrah 15%
Mourvèdre 15%
Læs mere om produktet
Vis mindre