Opret brugerGlemt adgangskode
Vin
Profil
Handelsbetingelser
Gavekort
Send Vingave
Fragt & Levering
Tilbud
0 varer i kurven
I alt: 0,00 DKK

Gewürztraminer

Er med sin lidt lyserøde skal meget nem at genkende i forhold til de andre hvide druer. Skaber bemærkelsesværdige resultater i Alsace, men laver også flotte vine i oversøiske lande som Chile og USA. Meget aromatisk duft med let genkendelige, kraftige nuancer af krydderier, blommer og nyudsprungne roser.


Eschbach Dornstetter, Gewurztraminer Reserve 2008
Eschbach Dornstetter, Gewurztraminer Reserve 2008
Smagekommentar til denne hvidvin:
Meget flot og fyldig, karakterfast vin. Klassisk duft med nuancer krydderier, blomme og blomster. Den fyldige smag har en let, men meget diskret sødme.

Serveringsforslag til denne hvidvin:
Fisk - fede – Fede, og kraftigt smagende, som f.eks laks eller havtaske
Fjerkræ – fra lyst, elegant til lækkert kraftigt kød
Lyst kød – kalv, gris eller lam
Krydrede retter – Specialiteter fra hele verden
Oste - kraftige – Vellagrede oste, blåskimmel

Pacific Rim, Gewürtztraminer
Pacific Rim, Gewürtztraminer
Pacific Rim Gewürtztraminer er en sprød vin med en lille anelse restsukker der gør den til en perfekt ledsager til krydret indisk mad, kylling med citron og blå oste.

Vina Casablanca, Nimbus, Gewurztraminer 2007
Vina Casablanca, Nimbus, Gewurztraminer 2007
Gewürztraminer Nimbus kan anbefales som aperitif, til frugttærter og frugtsalat eller ganske enkelt som et lille glas i utide. Hvidvinen bør ikke serveres for kold. En temperatur på 8-10° vil være perfekt.

Leon Beyer, Gewurztraminer 2008
Leon Beyer, Gewurztraminer 2008
Smagekommentar til denne hvidvin:
Intens duft af frugt, blomster og krydderier. Smagen er intens og fyldig med en meget let sødme.

Serveringsforslag til denne hvidvin:
Krydrede retter – Specialiteter fra hele verden
Oste - kraftige – Vellagrede oste, blåskimmel

Kuentz-Bas, Gewurtztraminer Tradition 2005
Kuentz-Bas, Gewurtztraminer Tradition 2005
Gewürztraminer Tradition er en kraftig hvidvin med en eksotisk, krydret bouquet og smag. Vinen er vanskelig at anvende til fisk men er velegnet som apéritif og er som skabt til blåskimmelost eller Alsace Munster-ost.

Schlumberger, Princes Abbes, Gewurztraminer 2006
Schlumberger, Princes Abbes, Gewurztraminer 2006
Hvidvinen har en flot, blank, gylden farve med grønlige nuancer. Duften er ren og aristokratisk med sarte aromaer af eksotiske frugter som grape, passionsfrugt og lichtie. Man fornemmer også delikate nuancer af vilde blomster og akacia. I smagen fornemmer man først vinens sødme og krydret karakter, og vinen er meget frisk og ren i eftersmagen. Ingen vulgaritet her!

Kuentz-Bas, Gewurtztraminer Collection 2007
Kuentz-Bas, Gewurtztraminer Collection 2007
Gewürztraminer hvidvin er en kraftig hvidvin med en eksotisk, krydret bouquet og smag. Denne eksotiske karakter – med nuancer af honning og hyldeblomst – og i øvrigt også den naturlige sødme skal have modspil af en god sprødhed og friskhed. Her har man netop denne særlige balance, som gør denne Collection meget charmerende og samtidig anvendelig til andet end dessert og foie gras. Den er også velegnet som aperitif og er som skabt til blåskimmelost eller Alsace Munster ost.

Kuentz-Bas, Gewurtztraminer, Cuvee Caroline, Vendange Tardive 2006
Kuentz-Bas, Gewurtztraminer, Cuvee Caroline, Vendange Tardive 2006
Rødvinen har den klassisk ”botrytis-karakter” i duften som er  med friske nuancer af grønne krydderurter som krusemynte og citronmelisse, som også finder i smagen. Flotte tannin løfter vinen utroligt harmonisk. Det er en sjælden oplevelse!
37,5 cl

Schlumberger, Grand Cru Kessler Gewurztraminer 2004
Schlumberger, Grand Cru Kessler Gewurztraminer 2004
Gewürztraminer Grand Cru Kessler har en blank, gylden farve. Duften er ren og stadig ungdommelig med friske toner af modne citroner og grape og mere gullige toner af honning og vanille. I smagen er hvidvinen først mineralsk og struktureret men hurtigt udvikler der sig bløde toner af syltede frugter, pomerans og lige som i duften saftige nuancer af passionsfrugt, citrus og grape. Eftersmagen er utrolig delikat og frisk, og man fornemmer potentiale til endnu flere års lagring.

Schlumberger, Grand Cru Kitterle Gewurztraminer
Schlumberger, Grand Cru Kitterle Gewurztraminer
Gewürztraminer Grand Cru Kitterlé har en blank, citrongul farve med grønne nuancer. Duften er en smule lukket først men udvikler sig efter få sekunder til en ren eksplosion af aromaer. Her finder man krusemynte, nellike, vanille, kanel men også mere delikate nuancer af roser, lichtie og passionsfrugt. Smagen er utrolig sammensat og forførende med både gullige toner af eksotiske frugter men også en friskhed og finesse, som gør hvidvinen meget charmerende og liflg. Skønt hos en Gewürztraminer, som netop ofte har brug for bid. Eftersmagen er ekstrem lang og afslører en tanin, der giver vinen gemmepotentiale.

Schlumberger, Cuvee Anne Gewurztraminer 2000 37,5 cl
Schlumberger, Cuvee Anne Gewurztraminer 2000 37,5 cl
Gewürztraminer Cuvée Anne har en blank, gylden farve med orange nuancer. I duften kommer der lækre, delikate toner af ferskner, abrikoser, pærer, citronmellisse og citrusfrugter. Med iltning bliver nuancerne mere intense. I smagen er hvidvinen utrolig frisk og levende med komplekse nuancer af citrusfrugter, pærer, karamel og hvide ferskner. I eftersmagen har vinen rigelig med tannin til endnu et langt liv.

Schlumberger, Cuvee Christine Gewurztraminer, Vendanges Tardives 2006
Schlumberger, Cuvee Christine Gewurztraminer, Vendanges Tardives 2006
Gewürztraminer Cuvée Christine, Vendanges Tardives har en dyb, gylden farve med grønligt skær. Duften byder på meget subtile og friske toner af appelsin, grape, men også mere modne nuancer af syltede frugter og krydderier. I smagen er hvidvinen stadig meget ung, med bid og friskhed og komplekse toner af ingefær, hvidt peber og igen grape, appelsin, hyben og lichtie. Vinen har et stort gemmepotentiale.

Anbefalinger af vildmedvin.dk
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
VildMedVin ApS   |   Enghaven 5 -7   |   + 45 77 34 21 64   |   info@vildmedvin.dk