2003 Vintage Port fra Graham’s er en klassisk Vintage Port fra Douro-dalen i Portugal, fremstillet på druer fra én enkelt årgang. Vintage Port regnes blandt de mest prestigefyldte portvine og er kendt for sin koncentration, struktur og evne til at udvikle sig over tid.

I glasset fremstår vinen dyb mørkerød med næsten uigennemsigtig kerne. Duften er intens og lagdelt med aromaer af solbær, brombær og modne blommer, suppleret af noter af mørk chokolade, lakrids og krydderier.

Smagen er fyldig og kraftfuld med en markant struktur, hvor frugt, sødme og tannin er flot integreret. De mørke frugtnoter går igen og ledsages af nuancer af kakao og krydderi, som udvikler sig i en lang og vedvarende eftersmag.

Vintage Port egner sig særligt godt til desserter med chokolade eller til kraftige oste. Den kan også nydes alene som et karakterfuldt glas. Det anbefales at dekantere vinen inden servering, da der ofte forekommer bundfald.