Duften er kompleks med nuancer af æbler, pærer og mandler. Smagen er tør, ren og sprød med behagelig lang, ren eftersmag.
Serveringsforslag for hvidvinen:
Fisk - lys – Lyse, magre og fintsmagende, som f.eks. søtunge eller pighvar
Skaldyr – hummer, rejer, østers, muslinger, krabber etc.
Tilbuddet gælder så længe lager haves, dog senest til 30/11-2010