
|
|
|
|
I Perigord har de nu skabt en ny specialitet: Deres dejlige chokolade med tørrede mango fra Asien. En dejlig kombination, der giver lyst til endnu et stykke, tak! Indeholder 16 stk. Overtrækschokolade: 60 % (kakaomasse, kakaosmør, sukker). Emulgator: Soja-lecitin. Tørret mango fra Asien: 17 %, rosiner, dextrose, sukker, sorbitol, mango-likør (1,4 % alkohol), naturlige aromastoffer. Indeholder: 120 gram
|
|
|
|
Man tager en AGEN-sveske, moser den, blander det med sveske-eau de vie og laver en dejlig konfektmasse, der dækkes af 65 % chokolade og flormelis. Pruneige betyder sne-sveske. En skøn oplevelse, hvor hver ingrediens får lov at brede sig i munden: Sukkeret, chokoladen, svesken og likøren. Prøv den! Ingredienser: Chokolade, sveskecreme, sukker, sorbitol, dextrose, sveskelikør, naturlige aromastoffer. Indeholder: 150 gram
|
|
|
|
En Yves Thuriès-specialitet. En dejlig sprød praline, der er vendt i mørk chokolade. Svært at stoppe efter man har smagt den første! Indeholder cirka 200 stykker. Overtrukket med lys chokolade, 33 % kakao (sukker, kakaosmør, mælkepulver, kakaomasse, soja-lecithin) 45,85 %, hasselnøddepraline (hasselnødder, sukker) 33,98% , sprød indmad (hvedemel, sukker, smør, valle i pulver, salt, bygmalt mel, gærpulver) 10,20 %, ristet mandelcreme 6,80 %, nougat-brudstykker (sukker, hasselnødder) 1,70 %, kakaopulver 1,48 %. Garanteret ren ægte kakaosmør. Indeholder: 2 kg
|
|
|
|