-
Forside
-
Lenotti, Capocolle, Soave DOC Classico 2010
Lenotti, Capocolle, Soave DOC Classico 2010
Soave Classico "Capocolle" fra Lenotti er husets "Prestige" Soave og er lavet på 100% Garganega høstet på Lenottis vinmarker i Soave og Monteforte kommunerne. Området nyder godt af et meget tempereret klima og en perfekt jordbund med aflejringer og vulkansk jord. Lenottis Soave "Capocolle" hvidvinen har en lysegul farve med et flot grønligt skær. Duften er meget frugtrig og delikat med en meget intens druekarakter og med meget charmerende blomsternuancer. I smagen er den tør med en god fedme og med eksotiske karakterer af citrusfrugter og grønne mandler. Samtidig finder man søde næsten eksotiske nuancer. Helt klart en Soave med klasse!
Den vil egne sig fint til skaldyr- eller fiskeretter især tilberedt med en ikke for kraftig sauce. Server den ved ca. 8-10 grader.
Læs mere om produktet
Vis mindre
|