Louis Roederer, Blanc de Blancs 2014

799.00 kr.
Bliv medlem
Optjen 5% i rabatpoint på dine køb.

Louis Roederer, Blanc de Blancs 2014

Louis Roederer, Blanc de Blancs 2014

Om produktet

Roederer Blanc de Blancs er en sjælden flot oplevelse. Den er selvfølgelig lavet på 100% Chardonnay, hvilket giver en utrolig elegant Champagne. Blanc de Blancs er en lidt lettere Champagne, men med en fantastisk floral og blomstrende smag. Kun i de år, hvor Chardonnay fra Louis Roederer's jordbesiddeler i Côtes de Blanc udvikler den rigtige balance, fremstilles denne forfinede Blanc de Blancs. Derfor findes denne vin kun i meget begrænsede mængder.

Serveringsforslag

Aperitif
Lys fisk
Skaldyr

Anbefalinger

Grønne vine

Frisk & aromatisk
Vine med stor friskhed og sprød syre, som suppleres af et tydeligt aromabillede. Vinene er lette, saftige og fungerer godt til lette retter med fisk, skaldyr og vegetariske alternativer. Grønne vine kommer typisk fra kølige vinområder.
Aromaer Æbler, pærer, melon, kvæde, passionsfrugt, stikkelsbær, blomster, græs, hvide ferskner, hvid peber, lime, citron og mineraler.
Vinområder Tyskland, Norditalien, Alsace, Loire, Chablis, Rias Baixas, Vinho Verde, Østrig og Chile.
Druer & typer Riesling, Sauvignon blanc, Albariño, Pinot grigio, Pinot blanc, Sylvaner, Grüner veltliner, Chenin blanc (loire) og Torrontes.

Gule vine

Cremet & rank
Vine med en cremet mundfølelse og frisk bagvedliggende syre. Et aromabillede, der domineres af modne gyldne frugter og indslag fra fadlagring. Ofte vine i den høje kvalitetsklasse. Vinene serveres til cremede retter med fisk eller fjerkræ. Gule vine kommer typisk fra kølige vinområder.
Aromaer Gule æbler, ananas, mango, modne ferskner, citronskal, æblekage, appelsiner, smør, yoghurt, nødder, brioche og vanilje.
Vinområder Bourgogne, Champagne, Oregon, New Zealand, Sydafrika, Washington og Norditalien.
Druer & typer Chardonnay (fadlagret), Albariño, Pinot gris og Chenin blanc (Sydafrika).