Mørk, fed farve med et strågyldent skær. Duften er indbydende sødmefuld med nuancer af rosiner, figner og syltede valnødder. Smagen har flot syre/ sødmebalance og munder ud i en lang, cremet eftersmag.
Serveringsforslag:
Apéritif – Indledningen på en god middag
Desserter - svagt søde – Ostekage, frugttærter
Oste - kraftige – Vellagrede oste, blåskimmel