Lustau VORS Oloroso 30 Years Sherry
Gylden mahognibrun farve. Duften har toner af tørrede frugter, bitter mørk chokolade og blommer. Smagen er elegant med en stor koncentration efter det lange ophold på egetræsfade.
Serveringsforslag:
Apéritif – Indledningen på en god middag
Fisk - lys – Lyse, magre og fintsmagende, som f.eks. søtunge eller pighvar
Fjerkræ – fra lyst, elegant til lækkert kraftigt kød
Skaldyr – hummer, rejer, østers, muslinger, krabber etc.
5 af 5 GLAS i Smag & Behag
"Lys og klar.
Næsen er især blid, sart røget og indbydende.
Smagen er tæt og tør med en nævefuld af hasselnødder, engleblid røg og en lille og meget forsigtig klat nougat - men den er uden sødme, og så snart sødmen er antydet, tørres den hurtigt og elegant væk.
En drøm af en sherry, så kunstnerisk, så tålmodig lavet, så ren og mild med et eksplosivt koncentrat sidst i eftersmagen.
Den er til nydelse, til nødder, til beundring...!"
Læs mere om produktet
Vis mindre
