Barolo, Vigne di Proprieta sammenstikkes af most, der høstes fra flere af Barolos bedste vinmarker, heriblandt Coste di Rosa, Cannubi og Sarmassa.
Smagekommentarer til denne rødvin:
Mørk dyb farve med et brunligt skær i kanten. Duften har toner af roser, kryddernelliker og læder. Smagen er tæt med høj syre, markede tanniner og toner af roser, plumkage, kryddernelliker og mørk chokolade.
Smagekommentarer
Mørk dyb farve med et brunligt skær i kanten. Duften har toner af roser, kryddernelliker og læder. Smagen er tæt med høj syre, markede tanniner og toner af roser, plumkage, kryddernelliker og mørk chokolade.
Vinifikation
Mosten vinificeres og lagres separat, hvorefter winemakeren efter fem års lagring sammenstikker den ønskede cuvée. Vinen lagrer yderligere 12 måneder på flaske, før den frigives til salg.
