Mill & Mortar Krydderier - Grøn Penja Økologisk
De grønne peberbær fra Penja er frysetørrede straks efter høsten. Smagen er mildere, mere frugtig og krydret end den sorte peber, hvilket gør den anvendelig i hele bær i salater, til den klassiske peberbøf og sauce, drysset over tør ost eller tapasanretninger. De kan med fordel bruges i stedet for peber i lage, hvis de lægges i blød i vand en halv times tid før brug.
I alle Mill & Mortar's peberdåser ligger en lille folder med yderligere inspiration i anvendelsen af din peber. Der ligger også et lille klistermærke i samme farve som etiketten til mærkning af din kværn eller krydderidåse.
Indeholder 23 gr
Læs mere om produktet
Vis mindre
