Rolf Binder Winery, Heysen Shiraz 2007
Dyb mørkelilla farve. Indsmigrende duft af flødekaramel, brændte mandler, kirsebær, chokolade og friskplukkede krydderurter. Silkeblød smag med elegante kølige tanniner og en lang vedvarende eftersmag.
Serveringsforslag for denne rødvin:
Krydrede retter – Specialiteter fra hele verden
Mørkt kød – Kraft og saft
Vildt – Egenskaber, der skal fremhæves.
Rolf Binder Winery Heysen Shiraz er lavet på:
Syrah 98%
Cabernet Sauvignon 2%
93+ POINTS af Robert Parker i The Wine Advocate:
"The backward 2004 Shiraz Heysen, aged 20 months in a combination of American and French oak, possesses a dense purple color as well as rich notes of blackberries, licorice, creosote, and camphor.
This dense, full-bodied, ripe, powerful Shiraz includes 5% Cabernet Sauvignon, which is impossible to detect.
Give it 2-3 years of cellaring and drink it over the following 12-15+."
Læs mere om produktet
Vis mindre
