Opret brugerGlemt adgangskode
Vin
Profil
Handelsbetingelser
Gavekort
Send Vingave
Fragt & Levering
Tilbud
0 varer i kurven
I alt: 0,00 DKK

Sangiovese

Dominerer det centrale Italien, men kun i Toscana, hvor den bl.a. kendes fra Chianti Classico, Brunello og de fleste Super Toscaner, viser den sit fulde potentiale. Forsøgsplantes over hele verden, og specielt i Chile og Australien har den skabt overbevisende resultater. Dufter ofte af kirsebær, tobak og urter.


Marchesi de Frescobaldi, Castel Giocondo Brunello 2006
Marchesi de Frescobaldi, Castel Giocondo Brunello 2006
Klassisk, kompleks rødvin med god, dyb farve, tæt duft med anstrøg af brændt træ, moden frugt og brun sukker. Stor og varm smag med en fantastisk fylde og karakter af frugt.

Serveringsforslag:
Lyst kød – kalv, gris eller lam
Mørkt kød – Kraft og saft
Oste - milde – Cremede oste, brie og camenbert samt ikke lagrede skæreoste
Vildt – Egenskaber, der skal fremhæves

Før DKK 405,00
 DKK 345,00
Læs mere om varen
   På lager
Tilbuddet gælder så længe lager haves, dog senest 30-04-2012.
Tenuta di Bibbiano, Chianti Classico DOCG 2008
Tenuta di Bibbiano, Chianti Classico DOCG 2008
Denne almindelige Chianti fra Bibbiano viser koncentration, typicitet og har en flot ren smag. En ærketypisk Chianti!

Denne vin er lavet på 95% Sangiovese & 5% Colorino & Canaiolo. Vinen er lagret i slovenske Botti i 8 mdr. og3 mdr. på flaske.

DKK 95,00
Læs mere om varen
   På lager
Serego Alighieri, Poderi del Belle Ovile, Rosso di Toscana 2007
Serego Alighieri, Poderi del Belle Ovile, Rosso di Toscana 2007
Duften er ren og præcis med toner af solbær og brombær. I smagen skaber syren balance i den fede frugt og de modne tanniner så rødvinen ender op i lang harmonisk eftersmag.

Serveringsforslag:
Krydrede retter – Specialiteter fra hele verden
Mørkt kød – Kraft og saft

Tenuta di Bibbiano, Chianti Classico DOCG Montornello 2008
Tenuta di Bibbiano, Chianti Classico DOCG Montornello 2008

Marchesi Antinori, Chianti Classico, Peppoli 2007
Marchesi Antinori, Chianti Classico, Peppoli 2007
Vinen er præget af intense frugt aromaer hvor især ribs og hindbær er fremtrædende. Også vanilje og kaffe noter findes i rødvinen. Vinen er fyldig med bløde og sødmefulde tanniner. Vinen er let krydret i duft og smag.
Vinen er skabt til at drikkes ung hvor frugten er på sit højeste.

FAST LAV PRIS PÅ VILDMEDVIN.DK

Borgo Scopeto, Chianti Classico 2006
Borgo Scopeto, Chianti Classico 2006
Borgo Scopeto fremstår med en dyb, brillant rød farve. I næsen mødes man af en rig og intens duft af vilde, mørke bær, nuancer af chokolade samt et fint strejf af vanille fra fadlagringen. Smagen er et studie i harmoni og elegance, og samtidig er det en vin, der vil kunne udvikle sig positivt over de næste 8-10 år. Rødvinen har stor fylde, fin frugtsødme og blød tannin. Det hele munder ud i en indsmigrende lang og vedholdende eftersmag.

Vinen vil være en velegnet ledsager til de fleste kødretter, men er specielt velegnet til retter med pasta eller ris samt ikke for modne oste.

5 af 5 stjerner i Vinavisen:
Harmonisk rødvin med god struktur, dejlig frugt og fylde. I smagen er der sorte bær og en afrundet syre.

Frescobaldi, Chianti Rufina, Nipozzano Riserva 2007
Frescobaldi, Chianti Rufina, Nipozzano Riserva 2007
Raffineret, klassisk rødvin. God dyb farve, elegant duft af moden frugt, pikante krydderier, understøttet af et strejf af træ. Smagen er fyldig, kraftig og fint struktureret med en blød, behagelig finish.

Serveringsforslag:
Grøntsagsretter – Syre og struktur
Krydrede retter – Specialiteter fra hele verden
Mørkt kød – Kraft og saft
Oste - milde – Cremede oste, brie og camenbert samt ikke lagrede skæreoste.

90 POINTS i The Wine Advocate

Tenuta Caparzo, Rosso di Montalcino 2008
Tenuta Caparzo, Rosso di Montalcino 2008
Rødvinen er utroligt koncentreret med Sangiovese Grossos meget særprægede karakter. Farven er dybrød, og duften er meget intens med nuancer af modne kirsebær. I smagen er vinen robust med en god krop og stor harmoni med frugt og fylde. Eftersmagen er meget lang og charmerende med en delikat, krydret "finish".

Errazuriz, Single Vineyard, Sangiovese 2007
Errazuriz, Single Vineyard, Sangiovese 2007
Flot duft med mørke kirsebær, tørrede tomater, lakrids og roser. Rig smag med modne tanniner, en medium krop og en let syre til at afbalancere rødvinen. Et rigtigt flot glas Sangiovese.

Marchesi Antinori, Marchese Antinori, Chianti Classico Riserva 2005
Marchesi Antinori, Marchese Antinori, Chianti Classico Riserva 2005
Rødvinen er rubinrød, og duften er klart præget af vilde bær, skovbær og egetræ. Smagen er fyldig og lang med meget stor eftersmag. Vinen er blød og rund med flot struktur.

Borgo Scopeto, Chianti Classico Riserva 2006
Borgo Scopeto, Chianti Classico Riserva 2006
Borgo Scopeto Riserva er meget intens i farve og fed på glasset. Duften er samtidig meget delikat og kompleks med toner af små vilde kirsebær og sarte nuancer af kanel, muskatnød og vanille. I smagen er vinen meget fyldig og den velouragtig karakter pakker tannin utrolig godt ind. Vinen er meget harmonisk og lang i eftersmagen.

Jacuzzi Family Vineyards, Sangiovese Sonoma Coast 2006
Jacuzzi Family Vineyards, Sangiovese Sonoma Coast 2006
Jacuzzis Sangiovese har en flot, dyb, rød farve. i duften  byder den på toner af kirsebær, hindbær og peber. I smagen møder man de samme frugtnuancer og rødvinen er meget harmonisk. Balancen mellem alkohol, frugtsødme og struktur er flot. Server den med klassisk middelhavsinspireret pastaretter, and-, lam- eller svinekød.

Borgo Scopeto, Chianti Classico Riserva, Vigna Misciano 2005
Borgo Scopeto, Chianti Classico Riserva, Vigna Misciano 2005
I farven er rødvinen dybrød og i duften kommer der først sarte aromaer af rosenblade. Ret hurtigt udvikler vinen sig i glasset, og giver mere komplekse toner af brændte mandler, kaffebønner og krydderier. I eftersmagen fornemmer man rødvinens velouragtig karakter, for selv om man på Borgo Scopeto siger, at vinen sagtens kan gemmes i 12-15 år, giver den allerede meget fra sig i sin ungdom.

Avignonesi, Vino Nobile di Montepulciano 2008
Avignonesi, Vino Nobile di Montepulciano 2008
Rødvinen har en meget flot, mørk, blank, rubinrød farve, og duften udvikler sig hurtigt i glasset med både delikate og samtidig eksotiske nuancer af blommer, chokolade og tjære. Duften melder om en meget kompleks rødvin, og det bliver rigeligt bekræftet af smagen, hvor rødvinen igen viser både sin myndige og strukturerede side men også finesse og charme. Det er karakterer af modne, mørke bær, som dominerer med en næsten sart nuance af violer i eftersmagen.

Tenuta di Sesta, Brunello di Montalcino 2004
Tenuta di Sesta, Brunello di Montalcino 2004
Smagekommentar til denne rødvin:
I duften er der toner af urter, krydderier og bær. Smagen er fyldig og nuanceret med en lang afrundet eftersmag.

Serveringsforslag til denne rødvin:
Mørkt kød – Kraft og saft
Vildt – Egenskaber, der skal fremhæves

Rio Cassero, Brunello di Montalcino 2004
Rio Cassero, Brunello di Montalcino 2004
RioCassero rødvinen har en blød og afrundet karakter og har overraskende meget frugt og elegance med en god dybde og koncentration. Man finder Caparzo´s typiske nuancer af peber, kirsebær og marcipan, men det er dog finessen og frugten som kommer frem til sidst.

Il Poggione, Brunello di Montalcino 2006
Il Poggione, Brunello di Montalcino 2006

Marchesi Antinori, Badia a Passignano, Chianti Classico Riserva DOCG 2006
Marchesi Antinori, Badia a Passignano, Chianti Classico Riserva DOCG 2006
Denne rødvin kommer fra det smukke gamle munkekloster Badia a Passignano, der ligger i hjertet af Chianti Classico zonen. Igennem hele processen gen-nemgår denne vin en ekstemt omhyggelig behand-ling. Under sommeren fjernes nogle af klaserne fra vinstokkene – den såkaldte grønhøst. Herved bliver koncentrationen højere i de druer, der forbliver på vinstokken. Vinen gærer på store åbne trækar, hvor most og skaller hele tiden holdes i rotation, for at trække så meget smag og kraft ud af druerne. Vinen lagrer på franske fade i 14 måneder og efterfølgende i 12 måneder på flaske, før den sendes på markedet. Ekstremt koncentreret vin med dyb rød farve og intens smag af mørke kirsebær og modne blommer. Meget lang eftersmag

Tenuta Caparzo, Brunello di Montalcino 2000
Tenuta Caparzo, Brunello di Montalcino 2000
I duften finder man røde, friske nuancer af blommer, kirsebær men også mørkere toner af brombær og krydderier. I smagen er det de mørkere og mere koncentrerede toner, som først kommer frem, med krydrede karakterer af peber, nellike og vanille. Rødvinen slutter ret delikat, med en meget klassisk Brunello velour. En meget sammensat og lovende rødvin, som fortjener en god time på karaffel inden servering. Perfekt til f.eks. lam, kalv eller svinekød.

Tenuta Caparzo, Brunello di Montalcino 2004
Tenuta Caparzo, Brunello di Montalcino 2004
I duften finder man røde, friske nuancer af blommer, kirsebær men også mørkere toner af brombær og krydderier. I smagen er det de mørkere og mere koncentrerede toner, som først kommer frem, med krydrede karakterer af peber, nellike og vanille. Rødvinen slutter ret delikat, med en meget klassisk Brunello velour. En meget sammensat og lovende vin, som fortjener en god time på karaffel inden servering. Perfekt til f.eks. lam, kalv eller svinekød.

Marchesi de Frescobaldi, Montesodi 2007
Marchesi de Frescobaldi, Montesodi 2007
Fantastisk duft og fyldig, righoldig, kompleks smag med en nærmest aristokratisk krop. Overdådig i sin blødhed, og dens dybe rubinrøde farve skifter først til granatrød efter mange år.

Serveringsforslag for rødvinen:
Mørkt kød – Kraft og saft
Oste - milde – Cremede oste, brie og camenbert samt ikke lagrede skæreoste
Vildt – Egenskaber, der skal fremhæves

Antinori, Brunello di Montalcino, Pian de Vigne 2006
Antinori, Brunello di Montalcino, Pian de Vigne 2006
Farven på rødvinen er intens
rubinrød farve og duften er meget aromatisk med strejf af blomster,
vanilje og chokolade. Smagen er præget af mørke frugter som modne
kirsebær med strejf af eg og chokolade. Smagen er fløjlsblød med
kraftig eftersmag. Eftersmagen bærer præg af 3 års lagring på egefad.

Marchesi Antinori, Marchese Antinori, Chianti Classico Riserva Magnum 2005
Marchesi Antinori, Marchese Antinori, Chianti Classico Riserva Magnum 2005
Rødvinen kaldes både for Antinoris luksus Chianti Riserva og for lillebror til kult vinen Tignanello. Druerne til vinen høstes fra familiens 3 ejendomme i Chianti Classico, ejendommene Badia a Passignano, Tenute Peppoli og Tenute Tignanello. De bedste druer fra hver høst blendes til denne rødvin. Vinen lagrer i 14 måneder på små franske egefade kaldet barriques.
Rødvinen er rubinrød, og duften er klart præget af vilde bær, skovbær og egetræ. Smagen er fyldig og lang med meget stor eftersmag. Vinen er blød og rund med flot struktur.
Druesammensætning: 90% Sangiovese, 10% Cabernet Sauvignon.

GAJA Pieve Santa Restituta, Brunello di Montalcino 2005
GAJA Pieve Santa Restituta, Brunello di Montalcino 2005
2005 Brunello di Montalcino er ganske enkelt fremragende. I duften er den allerede fint åben og meget klassisk med nuancer af modne kirsebær, eksotiske krydderier, honningkage og en dejlig og velintegreret karakter af træ. I smagen fornemmer man tørre nuancer og en god tannin først, men med lidt iltning i glasset kommer der mere sødmefulde frugtnuancer af kirsebær og brombær og en ret kompleks karakter af skovbund, som næsten giver rødvinen et piemontesisk touch. Eftersmagen er allerede flot harmonisk og lang men afslører samtidigt et godt gemmepotentiale.
Sammenlignet med Sugarilles og Renninas sædvanlige priser, er det ikke mindre end et kup!

Avignonesi, Vino Nobile di Montepulciano, Riserva Grandi Annate 2004
Avignonesi, Vino Nobile di Montepulciano, Riserva Grandi Annate 2004
Sammenlignet med husets ”almindelige” Vino Nobile er Riserva’en mere intens og kødfuld både i duften og i smagen. Det er samtidig også en mere tanninrig rødvin, og dens gemmepotentiale er derfor også større (10-12 år). Også her finder man toner af chokolade og tjære men samtidig friske toner af røde frugter som kirsebær og blommer. Eftersmagen er meget lang og intens og efterlader et indtryk af koncentration og klasse i munden.

Tenuta Caparzo, Brunello di Montalcino La Casa 2004
Tenuta Caparzo, Brunello di Montalcino La Casa 2004
Farven på denne rødvin er dyb, mørk og varm rød. Duften og smagen er intense og meget komplekse med nuancer af røde, solmodne frugter, krydderier, vanille og engelsk lakrids. Generel holdbarhed: 30 - 50 år afhængig af årgang.

UDSOLGT!

Marchesi de Frescobaldi, Luce Brunello 2003
Marchesi de Frescobaldi, Luce Brunello 2003
Nærmest eksplosiv duft med toner af modne bær, tørrede blommer, vilde brombær, blomster og krydderier. Smagen er traditionel med nuancer af læder, mørk lakrids, peber og ristet egetræ. Eftersmagen er lang og ren med afbalancerede, tørre tanniner.

Serveringsforslag rødvinen:
Mørkt kød – Kraft og saft
Oste - kraftige – Vellagrede oste, blåskimmel

Få Flasker!

Marchesi de Frescobaldi, Luce Brunello 2006
Marchesi de Frescobaldi, Luce Brunello 2006
Nærmest eksplosiv duft med toner af modne bær, tørrede blommer, vilde brombær, blomster og krydderier. Smagen er traditionel med nuancer af læder, mørk lakrids, peber og ristet egetræ. Eftersmagen er lang og ren med afbalancerede, tørre tanniner.

Serveringsforslag for rødvinen:
Mørkt kød – Kraft og saft
Oste - kraftige – Vellagrede oste, blåskimmel

MIDLERTIDIG UDSOLGT - VI FORSØGER AT SKAFFE FLERE FLASKER

GAJA Pieve Santa Restituta, Brunello di Montalcino, Rennina 2004
GAJA Pieve Santa Restituta, Brunello di Montalcino, Rennina 2004
Rødvinen har en meget mørk farve, og i duften finder man rene og meget fyldige aromaer af modne skovbær og solbær samt delikate krydderier. I smagen er vinen meget intens og kompleks med en god balance mellem alkohol og en meget blød tannin. Her finder man både struktur og charme – og i øvrigt et ganske godt gemmepotentiale.
Rennina ville egne sig fint til f.eks. vildt, grillet okse- eller kalvekød eller til kraftige lammeretter.

GAJA Pieve Santa Restituta, Brunello di Montalcino, Sugarille 2004
GAJA Pieve Santa Restituta, Brunello di Montalcino, Sugarille 2004
Rødvinen har en intens, mørk farve med komplekse aromaer af modne frugter (blommer, vilde kirsebær), violer, nelliker og tobak. I smagen er vinen meget elegant med modne toner og en meget blød tannin. Vinen har et stort gemmepotentiale.

Brunello Sugarille 2004 har fået 95 point i Robert Parkers "The Wine Advocate"

Anbefalinger af vildmedvin.dk
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
VildMedVin ApS   |   Enghaven 5 -7   |   + 45 77 34 21 64   |   info@vildmedvin.dk