Her er smagekassen med 3 forskellige luksus julevine til dig der gerne vil kræse lidt ekstra for det til julemaden!
Det er de klassiske kraftige bud til juleanden eller flæskestegen med danskernes favorit; Amarone, men også den sydfranske 'pavevin' Chateauneuf du Pape og en fremragende fyldig oversøisk!
Vinene behøver ikke kun gå til julemaden, men vil også være fremragende i de lidt koldere måneder og til de kraftigere efterårsretter
Amarone er den mest berømte italienske vin af tørrede druer også kaldet Passito-vin. Denne findes i både en tør udgave (Amarone) og en sød (Recioto). Produktionen af Amaronen udgør i dag ca. 90 % af produktionen. Druerne til denne udgave består af Corvina Veronese, Rondinella og Molinara. Vinen er tæt i farven, nærmest sort og bouqueten er spækket af modne blommer, tørrede figner, mørk chokolade samt krydderier. Smagen er cremet og dyb med nogle af de samme aromaer som i duften.
