Torbreck , Woodcutters Semillon 2009
Let, lys gylden farve. Indbydende, næsten sprød og intens duft af citrusfrugter og toner af hasselnød. Lang sprød og frisk smag, der munder ud i en fedmepræget, men stadig meget elegant eftersmag.
Serveringsforslag for denne hvidvin:
Apéritif – Indledningen på en god middag
Fisk - fede – Fede, og kraftigt smagende, som f.eks laks eller havtaske
Fisk - lys – Lyse, magre og fintsmagende, som f.eks. søtunge eller pighvar
Grøntsagsretter – Syre og struktur.
90 points af Robert Parker i The Wine Advocate:
"Offers a perfume of candle wax, citrus and honeysuckle leading to a full-bodied, concentrated wine with lively acidity, outstanding depth, and gobs of ripe grapefruit and melon flavors. This tasty Semillon could evolve a bit but why delay gratification? Torbreck, under the leadership of owner/winemaker David Powell, remains a Barossa Valley benchmark as well as one of the world’s greatest wine estates."
Læs mere om produktet
Vis mindre
