Opret brugerGlemt adgangskode
Vin
Profil
Handelsbetingelser
Gavekort
Send Vingave
Fragt & Levering
Tilbud
0 varer i kurven
I alt: 0,00 DKK

Loire

Loire dalen er en stor vinregion, som strækker sig over en lang afstand langs Loire-floden i det centrale og vestlige del af Frankrig. Druetyper og vin stilarter variere langs floden. Fire subregioner er beliggende langs floden og tilsammen byder Loire dalen på mange gode vine. Specielt er druen Sauvignon Blanc kendt i Loire, hvor den bruges til vine såsom Sancerre AOC.


Chateau de la Ragotiere, Muscadet Sur Lie 2008
Chateau de la Ragotiere, Muscadet Sur Lie 2008
Smagekommentar til denne hvidvin:
Gylden, krystalklar farve. Duft af tropisk frugt, nødder og toner af krydderier. Smagen har en en flot balance mellem den lette frugtsyre og fedmen.

Serveringsforslag til denne hvidvin:
Skaldyr – hummer, rejer, østers, muslinger, krabber etc.
Fisk - lys – Lyse, magre og fintsmagende, som f.eks. søtunge eller pighvar

Domaine Chatelain, Pouilly-Fume 2009
Domaine Chatelain, Pouilly-Fume 2009
Pouilly-Fumé Chatelain har en meget flot, blank, let og gylden farve. Duften minder om frugter, man normalt mest forbinder med rødvine: solbær og ribs. Den meget typiske "røgede" eller flintesten karakter, (Fumé betyder faktisk røget på fransk), kommer ligeledes godt frem. Hvidvinen er både fed, krydret og samtidig frisk og delikat. Den har en meget lang og intens eftersmag med en flot og ren karakter af Sauvignon

Domaine Chatelain, Pouilly-Fume Prestige 2006
Domaine Chatelain, Pouilly-Fume Prestige 2006
Pouilly-Fumé Prestige fra Jean-Claude Chatelain har en flot, blank, gylden farve. Duften er meget koncentreret med nuancer, som minder om frugter, man normalt mest forbinder med rødvine: solbær og ribs. Den meget typiske "røgede", (det betyder det franske "Fumé"), eller flintesten karakter kommer ligeledes godt frem. Hvidvinen er både fed, fyldig, krydret og samtidig delikat. Den har en meget lang og intens eftersmag med en flot og ren karakter af Sauvignon, som ikke bliver forstyrret af f.eks. egetræ, som Chatelain ikke ønsker at bruge til sine Cuvée Prestige.

Anbefalinger af vildmedvin.dk
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
VildMedVin ApS   |   Enghaven 5 -7   |   + 45 77 34 21 64   |   info@vildmedvin.dk