Rødvinen har en smuk, dyb og brillant rød farve. Den har den klassiske Cabernet bouquet med nuancer af solbær, chokolade og mynte samt et fint og velafstemt touch af vanille fra fadene. Det er en rødvin, som giver meget fra sig. Umiddelbar og samtidig rank og karakterfuld med en god fylde.
Prøv den sammen med fjerkræ, svine- eller kalvekød, til sammenkogte grøntsagsretter eller til ost. Den kan med fordel serveres en smule køligere end normalt for en rødvin. 14-16° vil være perfekt.