Vina Casablanca, Cefiro, Pinot Noir 2010
Pinot Noir er produceret på 97,5% Pinot Noir og 2,5% Viognier fra den vestlige del af Casablanca Valley, hvor påvirkningen fra det kølige Stillehav er størst. Derfor bliver vinene herfra ofte mere delikate og aromatiske. Vinen er gæret på temperaturregulerede rustfrie ståltanke under lav temperatur for at fremme frugtekstrakten så meget som muligt. Vinen er aftappet efter otte måneders modning på franske træfade.
Rødvinen har en dyb, rubinrød farve, en umiddelbar og delikat, frugtrig bouquet med nuancer af brombær og mørk chokolade. I smagen kommer der spændende nuancer af mørke bær, chokolade, tobak og vanille. Den slutter harmonisk og krydret.
Læs mere om produktet
Vis mindre
