Vina Casablanca, Nimbus, Chardonnay 2009
Chardonnay Nimbus Estate er udelukkende lavet på Chardonnay druer fra Nimbus Estate. Vinen er gæret 100% på tanke af rustfrit stål ved en meget lav temperatur på 11-13 grader. Desuden har vinen fået lov at ligge på sit "lie" (bundfald) i 3 måneder inden aftapning.
Vinen har en flot, let, gylden farve, stor kompleksitet i duften med nuancer af abrikos og vilde blomster. Smagen er ren og harmonisk, lang og fyldig, med god fedme, og hvidvinen har samtidig en forfriskende eftersmag.
Chardonnay Nimbus kan anbefales til kraftige fiskeretter især med smørsaucer eller retter med eksotisk præg. Den er også perfekt til ost!
Vinen bør ikke serveres for kold. En temperatur på 8-10° vil være perfekt
Læs mere om produktet
Vis mindre
