5.0
af 1 anmeldelser

Vino da Uve, Appassite Rosso 2018

Spar 50%
75.00 kr.
Før 149.00 kr.
Bliv medlem
Optjen 5% i rabatpoint på dine køb.
5.0
af 1 anmeldelser

Vino da Uve, Appassite Rosso 2018

category label Øko
5.0
af 1 anmeldelser

Vino da Uve, Appassite Rosso 2018

Om produktet

Serien ”Ocean” er udviklet med ét klart formål: At gøre en forskel! Vinen er lavet på økologiske druer med de mest skånsomme metoder. Transporteret til Danmark på tank for at spare op til 50% CO2-udledning (sammenlignet med normal transport af vin). Som en ekstra håndsrækning til planeten støttes 4ocean, som er en virksomhed, der arbejder for at rydde op i de kolossale mængder af plastik og affald, der flyder rundt i verdenshavene og bliver skyllet op på strande kloden over. For hver solgt flaske doneres 1 kr. til 4ocean.

”Ocean”, Vina da Uve Appassite er lavet på senhøstede økologiske Montepulciano-druer, som efterlades til en kortvarig tørring på vinstokken. Metoden giver ekstra fylde og sødme til vinen. Efter høsten gennemgår druerne en kølig maceration inden gæringen. Vinen modnes på temperaturregulerede ståltanke.

Resultatet er en vin med en flot og skinnende rubinrød farve. Balancen i vinen er værd at bemærke, en god portion frugtsødme kombineret med en super blød og varm karakter. I aromaen finder man masser af moden rød frugt og tørrede bær. Desuden rundes hele herligheden af med krydrede toner af kakao og mandler.

Serveringsforslag

Lyst kød
Mørkt kød
Kraftig ost
Vildt

Anmeldelser

5.0 af 1 anmeldelser

Anbefalinger

Lilla vine

Kraftig & frugtig
Vine med stor intensitet, frugtfylde og power. Vine som er mørke og meget modne i frugtbilledet. Server de kraftige og intense vine til rødt kød, kraftige simreretter eller BBQ. Lilla vine kommer ofte fra områder med meget sol og varme. Lilla hedvine serveres med blåskimmeloste eller chokoladedesserter.
Aromaer Solbær, brombær, sorte kirsebær, blommer, blåbær, sød lakrids, sød tobak, kandiserede bær, kaffe, chokolade, vanilje og kokos.
Vinområder Sydfrankrig, Spanien, Portugal, Ribera del Duero, Priorat, Syditalien, Californien, Argentina og Australien.
Druer & typer Cabernet sauvignon, Merlot, Tempranillo, Syrah, Grenache, Primitivo/Zinfandel, Negroamaro, Carmenere og Malbec.