Opret brugerGlemt adgangskode
Vin
Profil
Handelsbetingelser
Gavekort
Send Vingave
Fragt & Levering
Tilbud
0 varer i kurven
I alt: 0,00 DKK

Vino Nobile

Vino Nobile di Montepulciano er en rødvin med Denominazione di origine controllata e Garantita (DOCG) status, som produceres på vinmarkerne omkring byen Montepulciano, Italien.

Vinen er lavet primært fra Sangiovese druen (minimum 70%), blandet med Canaiolo Nero (10% -20%) og små mængder af andre lokale sorter som Mammolo. Vinen får fad i 2 år, og minimum tre år ved riserva.


Avignonesi, Vino Nobile di Montepulciano 2008
Avignonesi, Vino Nobile di Montepulciano 2008
Rødvinen har en meget flot, mørk, blank, rubinrød farve, og duften udvikler sig hurtigt i glasset med både delikate og samtidig eksotiske nuancer af blommer, chokolade og tjære. Duften melder om en meget kompleks rødvin, og det bliver rigeligt bekræftet af smagen, hvor rødvinen igen viser både sin myndige og strukturerede side men også finesse og charme. Det er karakterer af modne, mørke bær, som dominerer med en næsten sart nuance af violer i eftersmagen.

Avignonesi, Vino Nobile di Montepulciano, Riserva Grandi Annate 2004
Avignonesi, Vino Nobile di Montepulciano, Riserva Grandi Annate 2004
Sammenlignet med husets ”almindelige” Vino Nobile er Riserva’en mere intens og kødfuld både i duften og i smagen. Det er samtidig også en mere tanninrig rødvin, og dens gemmepotentiale er derfor også større (10-12 år). Også her finder man toner af chokolade og tjære men samtidig friske toner af røde frugter som kirsebær og blommer. Eftersmagen er meget lang og intens og efterlader et indtryk af koncentration og klasse i munden.

Anbefalinger af vildmedvin.dk
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
VildMedVin ApS   |   Enghaven 5 -7   |   + 45 77 34 21 64   |   info@vildmedvin.dk