Mørkerød dyb farve. Duften er domineret af henkogt frugt og krydderier med lette toner af menthol og fad. Smagen er blød og intens med en let sødme og en lang fyldig eftersmag.
Serveringsforslag:
Krydrede retter – Specialiteter fra hele verden
Mørkt kød – Kraft og saft
Oste - milde – Cremede oste, brie og camenbert samt ikke lagrede skæreoste
Oste - kraftige – Vellagrede oste, blåskimmel
Water Wheel, Memsie Red er lavet på:
Syrah 71%
Cabernet Sauvignon 22%
Malbec 7%
5 STJERNER i Kup! i EkstraBladet:
"Som mange andre australske vingårde er Memsie en konsekvens af en udvandring til Australien i form af den skotske immigrant John Catto.
Vinen er en spændende blanding af de blå druer ; shiraz, cabernet sauvignon, malbec og petit verdot.
Krydret næse med solmoden saftig frugt.
Der er tæthed og bid i rødvinen, der bestemt kræver mad med proteiner.
Vinen har internationalt opnået den flotte score 90/100."