Herringbone Hills, Pinot Noir 2008
Smagekommentar for denne rødvin:
Meget lækker og imødekommende Pinot, hvor kirsebærtonerne dominerer i såvel duft som i smag.
Serveringsforslag:
Oste - milde – Cremede oste, brie og camenbert samt ikke lagrede skæreoste
Vildt – Egenskaber, der skal fremhæves.
5 STJERNER i Berlingske Tidende 15/5 -2010
"Sidder lige i skabet"
"I ugens vintest finder vi et overraskende godt glas pinot fra new zealandske Ara, der så afgjort får en til at tænke i burgundiske baner.
Ara, som er ny på det danske marked, har for nylig foretaget kæmpeinvesteringer i moderne legetøj inden for winemaking-udstyr. På grund af finanskrisen er vinhuset kommet i en situation, hvor man desværre ikke kan sælge sine vine til de priser, man havde forestillet sig, dengang investeringerne blev foretaget.
Det kommer forbrugerne til gode, og vi kan i Danmark glæde os over en sprællevende pinot, der mildest talt giver bourgogne baghjul i samme prisniveau.
Mange forbinder oversøisk vin med solmoden bassefrugt og power, men det skal man bestemt ikke forvente sig af de new zealanske vine og da slet ikke af ugens topscorer.
Her får man modsat stor elegance og finesse.
Meget flot pinot noir med hint af kirsebærsten, skifer og et frisk pift af grønne grene.
Superlækker og veltrimmet vin, der er både elegant og spændstig i munden.
En rigtig bourgogne-wannabe, når det er bedst!"
Læs mere om produktet
Vis mindre
