Øko

Antoine Sunier, Morgon 2020

225.00 kr
Levering 1-2 dage
Delivery Gratis fragt*
Day to day delivery Dag til dag levering
price guarantee Prisgaranti

Om produktet

Druerne til Antoine Suniers Morgon hentes fra en 1,2 HA. stor sydvendt parcel.
Vinstokkene på marken har en gnms. alder på 60 år hvor jordbunden består af gammel stenet alluvial jord. Vinen ligger 7 måneder på gamle Bourgogne fade og tappes på flaske ufiltreret. Vinen er frugtdrevet, og mere elegant og feminin end lillebroren fra Regnie. Vinen vil indenfor få år vise stort potentiale og vil udvikle sig positivt i de kommende 5-8 år. Server vinen ved 14 grader i et stort glas.

Pink vine

Let & frugtig
Vine som er frugtige og letdrikkelige med en frisk syre. Pink vine har et feminint og elegant udtryk. Frugtprofilen er domineret af røde bær og eventuelle indslag fra fadlagring. Server til kraftige vegetariske retter, fjerkræ eller svinekød. Pink vine kommer fra områder med moderat til køligt klima.
Aromaer: Jordbær, kirsebær, hindbær, rabarber, moreller, lakrids, vanilje og kokos.
Vinområder: Piemonte, Veneto, Toscana, Sicilien, Tyskland, Alsace, Loire, Sydafrika, Chile, Californien, Australien og New Zealand.
Druer & typer: Pinot noir, barbera, grenache, valpolicella og sangiovese.