Theophile Roederer, Brut Champagne

Før 315,00 kr 299,66 kr
Spar 15,34
Indhent tilbud
Levering 1-2 hverdage
Serveringsforslag
Information
Type
Champagne
Land
Frankrig
Område
Champagne
Champagne type
Brut
Dyrkning
Traditionel
Flaskestørrelse
75 cl
Alkohol %
12,00
Proptype
Kork
Druer
Pinot Noir 33% Pinot Meunier 34% Chardonnay 33%
Serveringsforslag
Apéritif Fisk - lys
Om produktet
Théophile Brut er lavet af 1/3 Pinot Noir, 1/3 Chardonnay og 1/3 Pinot Meunier. Pinot Noir og Chardonnay kommer fra Louis Roderers yngre vinstokke (8-10 år) mens en del Pinot Meunier-druer bliver købt hos faste leverandører i Vallée de la Marne og vest for Montagne de Reims. Blandingen består af fire forskellige årgange og efter en delvis malolaktisk gæring, bliver vinen gæret på flaske i min. to år. Efter degorgering bliver vinen yderligere 6 måneder i kælderen. Vinen er tilsat ca. 30% Reserve-vine af ældre årgange, noget som bl.a. giver den en særpræget og personlig karakter.Selvom det er friskheden og de delikate toner, som bliver fremhævet i Théophile, har den samtidig en god cremet og fed karakter, med nuancer af lindeblomst, tjørneblomst og fersken. Vinen har en klassisk karakter af friskbagt rugbrød, som gør den perfekt til gastronomi også.Den ville være perfekt som aperitif, men dens gode struktur og fylde gør den også velegnet til fjerkræ, fisk, og skaldyr.
 

Anmeldelser

Peter Eriksen Stassen
2020-09-14
Fremragende til prisen - gode toner af "rugbrød" i næsen og en dejlig usupertør smag

Andre populære

  1. Jean Vesselle, Brut Reserve
    Jean Vesselle, Brut Reserve
    Fra 279,00 kr
    Spar 50,00
    • Pris pr. stk. v/1 stk.: 329,00 kr
    • Pris pr. stk. v/6 stk.: 279,00 kr
    Tilbuddet gælder ved køb af 6 stk. eller mere
    Levering 1-2 hverdage
    Indhent tilbud
    Levering 1-2 hverdage
    Indhent tilbud
  2. Pol Roger Rich
    Pol Roger Rich
    Fra 350,00 kr
    Spar 25,00
    • Pris pr. stk. v/1 stk.: 375,00 kr
    • Pris pr. stk. v/2 stk.: 350,00 kr
    Tilbuddet gælder ved køb af 2 stk. eller mere
    Levering 1-2 hverdage
    Indhent tilbud
    Levering 1-2 hverdage
    Indhent tilbud
  3. Theophile Roederer, Brut Rose Champagne
    Theophile Roederer, Brut Rose Champagne
    Før 399,00 kr 376,71 kr
    Spar 22,29
    Levering 1-2 hverdage
    Indhent tilbud
    Levering 1-2 hverdage
    Indhent tilbud
  4. Champagne AR Lenoble, Champagne INTENSE  MAG15
    Champagne AR Lenoble, Champagne INTENSE MAG15
    Før 339,00 kr 289,00 kr
    Spar 50,00
    (tilbuddet gælder t.o.m 30-09-2020)
    Levering 1-2 hverdage
    Indhent tilbud
    Levering 1-2 hverdage
    Indhent tilbud