Fiocco di Vite, Moscato d'Asti DOCG

Fra 82,00 kr
Spar 7,00
  • Pris pr. stk. v/1 stk.: 89,00 kr
  • Pris pr. stk. v/6 stk.: 82,00 kr
Tilbuddet gælder ved køb af 6 stk. eller mere
Indhent tilbud
Levering 1-2 hverdage
Serveringsforslag
Information
Type
Mousserende vin
Land
Italien
Område
Piemonte
Underområde
Asti
Årgang
NV
Flaskestørrelse
75 cl
Alkohol %
5,50
Proptype
Kork
Druer
Moscato Bianco 100%
Serveringsforslag
Desserter - meget søde Desserter - svagt søde
Om produktet

Umiddelbart virker Moscato d’Asti som en let sorgløs vin, man som vindrikker kan nyde i de varme sommermåneder uden større tanke på kvalitet, terroir eller pris. Dette på trods af, at druerne dyrkes efter et meget veldefineret regelsæt, hvor druedyrkernes arbejde er strengere reguleret, end det er gældende for f.eks. druedyrkerne i Champagne.
Druerne til Moscato d’Asti dyrkes typisk på den øverste eller dele af skråningerne, hvor klimaet er for koldt til at modne Nebbiolo og Barbera. Det køligere klima kommer Moscatodruen til gavn, da dens modningsperiode hermed forlænges med større kompleksitet og bedre syrebalance til følge.
Endvidere skal druerne komme fra skråninger, som har en hældning på mellem 30 og 50%, hvilket betyder, at det stort set er umuligt at høste dem med en maskine, da terrænet er for stejlt.
Der må maksimalt høstes 70 hl pr. ha (mod 84– 87 hl i Champagnedistriktet),og druerne skal komme fra kommunerne Alessandria, Cuerne eller Asti i Piemonte.
Vinen skal vinificeres i distriktet, men den drikkes hovedsagligt udenfor Italien, da 85% af produktionen eksporteres. Dette kan vi glæde os over, da Asti Spumante er et fantastisk og ofte yderst undervurderet alternativ til den søde Champagne.
Langt den overvejende del af Moscato d’Asti vinificeres og sælges af 18 store firmaer. Ficco di Vite Moscato d’Asti er ingen undtagelse, da den kommer fra firmaet Torso, som høster fra i alt 612 ha, hvoraf størstedelen af vinmarkerne er lejede.

Italien

Andre populære

  1. Castelli Del Duca, Le Tre Caravelle Rose Demi Sec
    Castelli Del Duca, Le Tre Caravelle Rose Demi Sec
    Fra 74,00 kr
    Spar 6,00
    • Pris pr. stk. v/1 stk.: 80,00 kr
    • Pris pr. stk. v/6 stk.: 74,00 kr
    Tilbuddet gælder ved køb af 6 stk. eller mere
    Levering 1-2 hverdage
    Indhent tilbud
    Levering 1-2 hverdage
    Indhent tilbud
  2. Ca'del Baio, Moscato d'Asti
    Ca'del Baio, Moscato d'Asti
    Fra 112,00 kr
    Spar 17,00
    • Pris pr. stk. v/1 stk.: 129,00 kr
    • Pris pr. stk. v/6 stk.: 112,00 kr
    Tilbuddet gælder ved køb af 6 stk. eller mere
    Levering 1-2 hverdage
    Indhent tilbud
    Levering 1-2 hverdage
    Indhent tilbud
  3. La Spinetta, Moscato d'Asti, Quaglia 2019
    La Spinetta, Moscato d'Asti, Quaglia 2019
    Før 129,00 kr 117,93 kr
    Spar 11,07
    Levering 1-2 hverdage
    Indhent tilbud
    Levering 1-2 hverdage
    Indhent tilbud
  4. Truffle Hunter, Moscato d'Asti
    Truffle Hunter, Moscato d'Asti
    95,00 kr
    Levering 1-2 hverdage
    Indhent tilbud
    Levering 1-2 hverdage
    Indhent tilbud