Graham's Natura Reserve Port

Fra 161,00 kr
Spar 18,00
  • Pris pr. stk. v/1 stk.: 179,00 kr
  • Pris pr. stk. v/3 stk.: 161,00 kr
Tilbuddet gælder ved køb af 3 stk. eller mere
Indhent tilbud
Levering 1-2 hverdage
Serveringsforslag
Information
Type
Portvin
Land
Portugal
Område
Douro
Dyrkning
Økologisk
Flaskestørrelse
3/4 ltr.
Alkohol %
19,00
Proptype
Kork
Druer
Touriga Franca 
Serveringsforslag
Desserter - meget søde
Om produktet

Indtil 1820 handlede Graham's med tekstilvarer. En kunde kunne dog ikke betale sin forfaldne veksel til firmaets afdeling i Porto, og man måtte derfor nødtvunget acceptere 27 piber (fade) portvin som betaling. Vinen blev dog solgt med så stor succes, at firmaet ligefrem blev opfordret til at gentage handelen. Grahams fik hurtigt opbygget et godt ry indenfor portvin, og i slutningen af det 19. århundrede var man ikke alene en af de største afskibere, men også en af de mest anerkendte.

I 1882 blev den unge skotte, Andrew James Symington, ansat, men efter et par år drog han videre ud i portvinens verden. Men - da Graham's i 1970 fik finansielle problemer og dermed behov for kapitalindsprøjtning, benyttede Symingtons børnebørn sig af lejligheden til at købe huset. I dag har Symington-familien en meget central position indenfor portvin, da de nu ejer en række af de bedste huse. Robert Parker havde da også følgende kommentar til Graham's: "The most consistent producer of great port in the post worldwar 2 era".

Grahams Natura Reserve Port er fremstillet af druer, som Symington-familien henter, dels fra Quinta das Lages, dels fra Vale da Vilarica. Ens for de to ejendomme er, at de begge er højtbeliggende (150 til 350 meters højde), hvor klimaet er køligere og mere tørt. Dette har også gennem en længere årrække gjort det muligt for familien at dyrke druerne økologisk – dog først på forsøgsbasis, hvor druerne er blevet blandet i Grahams traditionelle portvine.

De seneste år har markedet dog i en stadig højere grad efterspurgt økologiske vine, hvilket fik Charles Symington til at undersøge muligheden for at separere, fremstille og certificere vinen som økologisk. Dette er nu lykkedes, og familien kan nu som en af de allerførste på portvinsmarkedet sælge en certificeret økologisk portvin.

Smagekommentarer til denne Portvin:
Duften har toner af kirsebær, krydderurter, peber og brombær. Smagen er elegant med en meget ligefrem frugt.

Portugal

Andre populære

  1. W.& J. Graham & Co. Graham's LBV 2012 - 37,5 cl
    W.& J. Graham & Co. Graham's LBV 2012 - 37,5 cl
    Fra 85,00 kr
    Spar 10,00
    • Pris pr. stk. v/1 stk.: 95,00 kr
    • Pris pr. stk. v/6 stk.: 85,00 kr
    Tilbuddet gælder ved køb af 6 stk. eller mere
    Levering 1-2 hverdage
    Indhent tilbud
    Levering 1-2 hverdage
    Indhent tilbud
  2. Graham Crusted Port 2013
    Graham Crusted Port 2013
    Fra 220,00 kr
    Spar 30,00
    • Pris pr. stk. v/1 stk.: 250,00 kr
    • Pris pr. stk. v/3 stk.: 220,00 kr
    Tilbuddet gælder ved køb af 3 stk. eller mere
    Levering 1-2 hverdage
    Indhent tilbud
    Levering 1-2 hverdage
    Indhent tilbud
  3. Quinta das Carvalhas, Late Bottled Vintage Port 2014
    Quinta das Carvalhas, Late Bottled Vintage Port 2014
    149,00 kr
    Levering 1-2 hverdage
    Indhent tilbud
    Levering 1-2 hverdage
    Indhent tilbud
  4. Churchill-Graham, 10 Years Old Tawny Port
    Churchill-Graham, 10 Years Old Tawny Port
    Fra 176,00 kr
    Spar 19,00
    • Pris pr. stk. v/1 stk.: 195,00 kr
    • Pris pr. stk. v/3 stk.: 176,00 kr
    Tilbuddet gælder ved køb af 3 stk. eller mere
    Levering 8-9 hverdage
    Indhent tilbud
    Levering 8-9 hverdage
    Indhent tilbud