Krop Fyldig
Syre Lav
Sødme Offdry
Frisk & aromatisk Cremet & rank
Aroma
Aroma
Fakta
Type:
Krop:
Fyldig
Årgang:
2022
Størrelse:
750 ml
Proptype:
Kork
Alkohol %:
13,00
Område:
Land:
Frankrig
Druer:
Serveres ved:
8-12°C
Dyrkning:
Konventionel
Smagsprofil:
Grøn
Gul
Syre:
Lav
Sødme:
Offdry
Serveringsforslag
Grønne vine
Frisk & aromatisk
Vine med stor friskhed og sprød syre, som suppleres af et tydeligt aromabillede. Vinene er lette, saftige og fungerer godt til lette retter med fisk, skaldyr og vegetariske alternativer. Grønne vine kommer typisk fra kølige vinområder.
Aromaer:
Æbler, pærer, melon, kvæde, passionsfrugt, stikkelsbær, blomster, græs, hvide ferskner, hvid peber, lime, citron og mineraler.
Vinområder:
Tyskland, Norditalien, Alsace, Loire, Chablis, Rias Baixas, Vinho Verde, Østrig og Chile.
Druer & typer:
Riesling, sauvignon blanc, albariño, pinot grigio, pinot blanc, sylvaner, grüner veltliner, chenin blanc (loire) og torrontes.
Gule vine
Cremet & rank
Vine med en cremet mundfølelse og frisk bagvedliggende syre. Et aromabillede, der domineres af modne gyldne frugter og indslag fra fadlagring. Ofte vine i den høje kvalitetsklasse. Vinene serveres til cremede retter med fisk eller fjerkræ. Gule vine kommer typisk fra kølige vinområder.
Aromaer:
Gule æbler, ananas, mango, modne ferskner, citronskal, æblekage, appelsiner, smør, yoghurt, nødder, brioche og vanilje.
Vinområder:
Bourgogne, Champagne, Oregon, New Zealand, Sydafrika, Washington og Norditalien.
Druer & typer:
Chardonnay (fadlagret), albariño, pinot gris og chenin blanc (Sydafrika).