Theophile Roederer, Brut Champagne

Fra 292,00 kr
Spar 23,00
  • Pris pr. stk. v/1 stk.: 315,00 kr
  • Pris pr. stk. v/2 stk.: 292,00 kr
Tilbuddet gælder ved køb af 2 stk. eller mere
Indhent tilbud
Levering 1-2 hverdage
Serveringsforslag
Information
Type
Champagne
Land
Frankrig
Område
Champagne
Champagne type
Brut
Dyrkning
Traditionel
Flaskestørrelse
75 cl
Alkohol %
12,00
Proptype
Kork
Druer
Pinot Noir 33% Pinot Meunier 34% Chardonnay 33%
Serveringsforslag
Apéritif Fisk - lys
Om produktet
Théophile Brut er lavet af 1/3 Pinot Noir, 1/3 Chardonnay og 1/3 Pinot Meunier. Pinot Noir og Chardonnay kommer fra Louis Roderers yngre vinstokke (8-10 år) mens en del Pinot Meunier-druer bliver købt hos faste leverandører i Vallée de la Marne og vest for Montagne de Reims. Blandingen består af fire forskellige årgange og efter en delvis malolaktisk gæring, bliver vinen gæret på flaske i min. to år. Efter degorgering bliver vinen yderligere 6 måneder i kælderen. Vinen er tilsat ca. 30% Reserve-vine af ældre årgange, noget som bl.a. giver den en særpræget og personlig karakter.Selvom det er friskheden og de delikate toner, som bliver fremhævet i Théophile, har den samtidig en god cremet og fed karakter, med nuancer af lindeblomst, tjørneblomst og fersken. Vinen har en klassisk karakter af friskbagt rugbrød, som gør den perfekt til gastronomi også.Den ville være perfekt som aperitif, men dens gode struktur og fylde gør den også velegnet til fjerkræ, fisk, og skaldyr.
 

Anmeldelser

Peter Eriksen Stassen
2020-09-14
Fremragende til prisen - gode toner af "rugbrød" i næsen og en dejlig usupertør smag

Andre populære

  1. Champagne Philippe Prie, Brut Tradition
    Champagne Philippe Prie, Brut Tradition
    Fra 285,00 kr
    Spar 30,00
    • Pris pr. stk. v/1 stk.: 315,00 kr
    • Pris pr. stk. v/2 stk.: 285,00 kr
    Tilbuddet gælder ved køb af 2 stk. eller mere
    Levering 1-2 hverdage
    Indhent tilbud
    Levering 1-2 hverdage
    Indhent tilbud
  2. Champagne Brimoncourt, Brut Regence
    Champagne Brimoncourt, Brut Regence
    350,00 kr
    Levering 1-2 hverdage
    Indhent tilbud
    Levering 1-2 hverdage
    Indhent tilbud
  3. Champagne AR Lenoble, Champagne Blanc de Blancs MAG14
    Champagne AR Lenoble, Champagne Blanc de Blancs MAG14
    Fra 360,00 kr
    Spar 39,00
    • Pris pr. stk. v/1 stk.: 399,00 kr
    • Pris pr. stk. v/2 stk.: 360,00 kr
    Tilbuddet gælder ved køb af 2 stk. eller mere
    Levering 1-2 hverdage
    Indhent tilbud
    Levering 1-2 hverdage
    Indhent tilbud
  4. Jurtschitsch Sonnhof, Stein, Grüner Veltliner 2018
    Jurtschitsch Sonnhof, Stein, Grüner Veltliner 2018
    Fra 153,00 kr
    Spar 16,00
    • Pris pr. stk. v/1 stk.: 169,00 kr
    • Pris pr. stk. v/3 stk.: 153,00 kr
    Tilbuddet gælder ved køb af 3 stk. eller mere
    Levering 6-7 hverdage
    Indhent tilbud
    Levering 6-7 hverdage
    Indhent tilbud