Charles Heidsieck, Champagne Brut Millesime 2005

675,00 kr
Udsolgt
Serveringsforslag
Information
Type
Champagne
Land
Frankrig
Område
Champagne
Champagne type
Vintage
Årgang
2005
Flaskestørrelse
75 cl
Alkohol %
12,00
Proptype
Kork
Druer
Chardonnay 42% Pinot Noir 58%
Serveringsforslag
Apéritif Fisk - lys Skaldyr
Om produktet

Fuldtonet gylden champagne med varme strejf af Indian Summer og exceptionelt delikate bobler, der varer længere end normalt som et resultat af vinens ekstraordinært langsomme modning i en to tusind år gammel kalkstenskrypt.

Næsen: Med den nænsomme sammensætning af 58% Pinot Noir (grands og premiers crû) og 42% Chardonnay afsløres fortættede aromaer af muld, bregner og klatreroser iblandet krydrede noter af hvid peber, chili og lakrids.

Smag: Den umiddelbare fornemmelse i munden er generøs, kraftfuld og luksuriøs med en smag af ribs, solbær, blåbær og kandiserede kastanjer. Den lange, majestætiske finish stammer fra Pinot Noir’en, mens champagnens særlige komplekse personlighed må tilskrives de ædle Chardonnay-crû.

Frankrig

Anmeldelser

Sonny Pedersen
2020-04-15
Glimrende vintage champagne med en fin balance og rund syre.