Swipen voor 3 additionele foto's

Conn Creek Winery, Herrick Red 2013

Ville købe igen?
210,00 kr
Indhent tilbud
Levering 1-2 hverdage
Information
Type
Rødvin
Alkohol
14,50
Proptype
Kork
Dyrkning
Traditionel
Flaskestørrelse
75 cl
År
2013
Sub Area
Sonoma
Serveringsforslag
Krydrede retter Mørkt kød Vildt
Druetype
Cabernet Sauvignon 61% Syrah 26% Cabernet Franc 13%
Om produktet

Da Bill og Kathy Collins i 1968 købte 54 Hektar jord beplantet med Zinfandel i det nordlige Napa, var der i USA ikke et marked for "fine wines". Det stoppede dog ikke parret, som i starten vinificerede vinene i en vens kælder, uvidende om at Robert Parker år senere ville udtale følgende om deres 1974 Con Creek Cabernet Sauvignon “one of the great classics of the seventies, as well as a testament to what heights California Cabernet Sauvignon can achieve."
Bill og Kathy fik hurtigt øjnene op for at bla. Cabernet Sauvignon passede perfekt til klimaet i Napa, og de begyndte at have enormt fokus på at lave Bordeaux blends, sideløbende med deres Zinfandel. Dette skulle vise sig at være en god idé da Conn Creek Winery siden 70'erne og 80'erne har været blandt de mest respekterede producenter i hele Napa for deres Bordeaux Blends.