Frisk & aromatisk Cremet & rank
Domaine Gueguen, Cotes Salines Bourgogne Chardonnay 2021
179.00 kr
Gratis levering
Dag til dag levering
PrisgarantiOm produktet
Voksende på en kimméridgisk kalkstenjord, der stammer fra den sene jura, Gueguens Chardonnay-vinmarker befinder sig i landsbyen Préhy. Tæt på Chablis vingården.
Dette er en fuldstændig ren og simpelthen smuk vin, præcist syrlig og meget lang.
Bleg gul, tydelige dufte af hvide blomster, mandler og toast. I munden har vinen stor mineralitet der frembringer karakteren af terroiret, og slutter derefter med smag af honning.
Opbevares fra 2 til 5 år.
Serveres ved 10 - 12 ° C
Serveringsforslag: Hvidt kød, skaldyr, fiskesauce, skinke, kylling, ost, såsom Soumaintrain, Epoisses, Langres.
Grønne vine
Frisk & aromatisk
Vine med stor friskhed og sprød syre, som suppleres af et tydeligt aromabillede. Vinene er lette, saftige og fungerer godt til lette retter med fisk, skaldyr og vegetariske alternativer. Grønne vine kommer typisk fra kølige vinområder.
Aromaer:
Æbler, pærer, melon, kvæde, passionsfrugt, stikkelsbær, blomster, græs, hvide ferskner, hvid peber, lime, citron og mineraler.
Vinområder:
Tyskland, Norditalien, Alsace, Loire, Chablis, Rias Baixas, Vinho Verde, Østrig og Chile.
Druer & typer:
Riesling, sauvignon blanc, albariño, pinot grigio, pinot blanc, sylvaner, grüner veltliner, chenin blanc (loire) og torrontes.
Gule vine
Cremet & rank
Vine med en cremet mundfølelse og frisk bagvedliggende syre. Et aromabillede, der domineres af modne gyldne frugter og indslag fra fadlagring. Ofte vine i den høje kvalitetsklasse. Vinene serveres til cremede retter med fisk eller fjerkræ. Gule vine kommer typisk fra kølige vinområder.
Aromaer:
Gule æbler, ananas, mango, modne ferskner, citronskal, æblekage, appelsiner, smør, yoghurt, nødder, brioche og vanilje.
Vinområder:
Bourgogne, Champagne, Oregon, New Zealand, Sydafrika, Washington og Norditalien.
Druer & typer:
Chardonnay (fadlagret), albariño, pinot gris og chenin blanc (Sydafrika).