Domaine Raoul Gautherin, Chablis 1. Cru Montmains 2017

299,00 kr
Indhent tilbud
Levering 1-2 hverdage
Serveringsforslag
Information
Type
Hvidvin
Land
Frankrig
Område
Bourgogne
Underområde
Chablis
Årgang
2017
Alkohol %
13,50
Druer
Chardonnay 100%
Serveringsforslag
Fisk - fede Fisk - lys
Om produktet

Chablis Montmains er én af Gautherin-familiens tre 1. cru-vine. Montmains er en samling af tre mindre marker på skråningerne syd for Chablis by, som er blandt de ældste 1. cru beplantninger i området, hvor vinstokken har en alder mellem 45 og 65 år. Vinen har en blomstret duft med lidt flintet karakter og noget citron. I munden er vinen koncentreret og velstruktureret - fyldig og med klare nuancer af citrusfrugt - med en velbalanceret syre, som er klassisk for Chablis. Det giver tilsammen en vin, som er meget velegnet til mad, i særdeleshed fisk og skaldyr.


Vinen gærer og lagrer på ståltank og der bliver ikke brugt træfade, men vinen ligger med bundfaldet fra gæringen som giver vinen ekstra fylde. 2015 er veludviklet i dag, men vil ikke tage skade af at udvikle sig nogle år under korrekt opbevaring

Frankrig

Andre populære

  1. Domaine Raoul Gautherin, Chablis Vielles Vignes 2017
    Domaine Raoul Gautherin, Chablis Vielles Vignes 2017
    209,00 kr
    Levering 1-2 hverdage
    Indhent tilbud
    Levering 1-2 hverdage
    Indhent tilbud
  2. Domaine Raoul Gautherin, Chablis 1er Cru Vaillons 2017
    Domaine Raoul Gautherin, Chablis 1er Cru Vaillons 2017
    269,00 kr
    Levering 1-2 hverdage
    Indhent tilbud
    Levering 1-2 hverdage
    Indhent tilbud
  3. Domaine Raoul Gautherin, Chablis Grand Cru Les Clos 2014
    Levering 1-2 hverdage
    Indhent tilbud
  4. Domaine Raoul Gautherin, Chablis 1. Cru Mont de Millieu 2018
    Levering 1-2 hverdage
    Indhent tilbud