Swipen voor 1 additionele foto

Lenotti, Ripasso "Le Crosare" 2016

Ville købe igen?
Før 165,00 kr Fra 99,95 kr
Spar 65,05
  • Pris pr. stk. v/1 stk.: 165,00 kr
  • Pris pr. stk. v/6 stk.: 109,00 kr
  • Pris pr. stk. v/24 stk.: 99,95 kr
Tilbuddet gælder ved køb af 24 stk. eller mere
Indhent tilbud
Levering 1-2 hverdage
Serveringsforslag
Information
Type
Rødvin
Alkohol
14,50
Lagring
2;8 år fra høstår
Land
Italien
Område
Veneto
Underområde
Valpolicella
Flaskestørrelse
75 cl
Årgang
2016
Proptype
Kork
Druer
Corvina 70% Molinara 5% Rondinella 25%
Serveringsforslag
Krydrede retter Mørkt kød Oste - kraftige Vildt
Om produktet

Lenotti Ripasso ”Le Crosare” bliver fremstillet efter man er færdig med at lave Amarone og Recioto på de tørrede Corvina, Molinara og Rondinella druer. Herefter starter man en ny gæring på resterne fra Amarone/Recioto produktionen. Helt konkret vil det sige at man hælder den lækre, friske Valpolicella Classico rødvin på de drueskaller der er tilbage i gæringskarret efter gæringen af Amaronen, og starter en ny gæring af den friske vin. Resultatet bliver en lækker rødvin der tager det bedste med fra begge verdener. Du får eksotiske, modne nuancer fra de druerester der stammer fra Amaronen, mens du får friskhed, styrke og spændstighed fra de unge Valpolicella druer. Det giver en flot sammensat vin, med noter af koncentrerede mørke røde bær, men også de mere friske og delikate toner er flot repræsenteret.
Brug Lenotti Ripasso til vildt, kalv, lam eller oksesteg, gerne serveret med syltede og søde bær, eller til modne medium kraftige oste.

Italien

Andre populære

  1. Deutz Brut Classic Champagne
    Deutz Brut Classic Champagne

    Flot gylden farve med et grønt skær. Frisk og blomsteragtig duft med mandelaroma. Ren og rig smag, smuk fylde, krop, finesse og cremet smag. Ekstremt elegant finish, som fuldendes af en let perlen.

    Ville købe igen?
    Alkohol
    12,00%
    Serveringsforslag
    Før 400,00 kr Fra 368,00 kr
    Spar 32,00
    • Pris pr. stk. v/1 stk.: 400,00 kr
    • Pris pr. stk. v/2 stk.: 368,00 kr
    Tilbuddet gælder ved køb af 2 stk. eller mere
    Levering 1-2 hverdage
    Indhent tilbud
    Levering 1-2 hverdage
    Indhent tilbud
  2. Cottage Garden Chardonnay 2018
    Cottage Garden Chardonnay 2018

    Chardonnay Cottage Garden har druens klassiske nuancer i duften, med toner af hvide ferskner, pære og lime. I smagen er vinen meget frisk og liflig, med citrustoner først, men den udvikler hurtigt en god fedme og fylde, som helt klart er blevet forstærket af opholdet på træfade.

    En klassisk australsk Chardonnay, som kan nydes uden mad til, og som vil egne sig fint til skaldyrs- eller fiskeretter eller til gratinerede retter.

    Ville købe igen?
    Alkohol
    13,00%
    Serveringsforslag
    79,00 kr
  3. Muga, Rioja, Reserva 2015
    Muga, Rioja, Reserva 2015
    Ville købe igen?
    Alkohol
    14,00%
    Serveringsforslag
    Før 189,00 kr Fra 169,00 kr
    Spar 20,00
    • Pris pr. stk. v/1 stk.: 189,00 kr
    • Pris pr. stk. v/6 stk.: 169,00 kr
    Tilbuddet gælder ved køb af 6 stk. eller mere
    Levering 1-2 hverdage
    Indhent tilbud
    Levering 1-2 hverdage
    Indhent tilbud
  4. Cline, Zinfandel 2017
    Cline, Zinfandel 2017

    Denne Zinfandel laves på en sammensætning af druer fra flere fremragende vinmarker. En del af druerne (71%) kommer fra det klassiske Zinfandel område Lodi, som tilfører vinen dens nærmest eksplosive karakter af kirsebær. Andre druer (29%) kommer fra Contra Costa County, hvor udbyttet holdes meget lavt på en af de få sandholdige marker i Oakley. Det er her, vinens nuancer af vilde bær og peber kommer fra. Det er ikke nemt til at ramme en god harmoni mellem umiddelbarhed og struktur i en Zinfandel. I nogle årgange tilsætter man en smule Petit Syrah, Carignane og Alicante Bouschet for at tilføre vinen mere struktur og aroma.

    I Clines Zinfandel finder man karakter af mørke bær (sort kirsebær og hindbær) i duften. I smagen er rødvinen meget frugtrig med krydrede toner og en flot finish med nuancer af vanille og bløde tanniner. Det er en rødvin, som er meget behagelig i sin ungdom, men som får mere charme og harmoni med alderen.

    Ville købe igen?
    Alkohol
    14,00%
    Serveringsforslag
    Før 99,00 kr Fra 91,00 kr
    Spar 8,00
    • Pris pr. stk. v/1 stk.: 99,00 kr
    • Pris pr. stk. v/6 stk.: 91,00 kr
    Tilbuddet gælder ved køb af 6 stk. eller mere
    Levering 1-2 hverdage
    Indhent tilbud
    Levering 1-2 hverdage
    Indhent tilbud