Fußer, Deidesheimer Weissburgunder 2020

179.00 kr.
Bliv medlem
Optjen 5% i rabatpoint på dine køb.

Fußer, Deidesheimer Weissburgunder 2020

category label Øko

Fußer, Deidesheimer Weissburgunder 2020

Serveringsforslag

Aperitif
Lys fisk
Mild ost

Om produktet

Deidesheimer Weißburgunder manifesterer sin storhed og koncentration i en perlerække af noter: melon, gule æbler, blomster, mineralitet og muskatnød. En del af mosten er spontangæret i nye store fade, mens resten gærer i stål. I mødet mellem de to skabes en elegant, fyldig og cremet vin, som supplerer vegetar og fiskeretter smukt. Koncentration, mineralitet og cremet mundfølelse er nøgleordene her.

Andre populære produkter
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x

Grønne vine

Frisk & aromatisk
Vine med stor friskhed og sprød syre, som suppleres af et tydeligt aromabillede. Vinene er lette, saftige og fungerer godt til lette retter med fisk, skaldyr og vegetariske alternativer. Grønne vine kommer typisk fra kølige vinområder.
Aromaer: Æbler, pærer, melon, kvæde, passionsfrugt, stikkelsbær, blomster, græs, hvide ferskner, hvid peber, lime, citron og mineraler.
Vinområder: Tyskland, Norditalien, Alsace, Loire, Chablis, Rias Baixas, Vinho Verde, Østrig og Chile.
Druer & typer: Riesling, sauvignon blanc, albariño, pinot grigio, pinot blanc, sylvaner, grüner veltliner, chenin blanc (loire) og torrontes.

Gule vine

Cremet & rank
Vine med en cremet mundfølelse og frisk bagvedliggende syre. Et aromabillede, der domineres af modne gyldne frugter og indslag fra fadlagring. Ofte vine i den høje kvalitetsklasse. Vinene serveres til cremede retter med fisk eller fjerkræ. Gule vine kommer typisk fra kølige vinområder.
Aromaer: Gule æbler, ananas, mango, modne ferskner, citronskal, æblekage, appelsiner, smør, yoghurt, nødder, brioche og vanilje.
Vinområder: Bourgogne, Champagne, Oregon, New Zealand, Sydafrika, Washington og Norditalien.
Druer & typer: Chardonnay (fadlagret), albariño, pinot gris og chenin blanc (Sydafrika).