Gaja Ca'marcanda, Magari 2015

Fra 453,00 kr
Spar 46,00
  • Pris pr. stk. v/1 stk.: 499,00 kr
  • Pris pr. stk. v/2 stk.: 453,00 kr
Tilbuddet gælder ved køb af 2 stk. eller mere
Indhent tilbud
Levering 4-5 hverdage
Serveringsforslag
Information
Type
Rødvin
Land
Italien
Område
Toscana
Underområde
Bolgheri
Årgang
2015
Dyrkning
Traditionel
Flaskestørrelse
75 cl
Alkohol %
13,50
Proptype
Kork
Druer
Cabernet Franc 25% Cabernet Sauvignon 25% Merlot 50%
Serveringsforslag
Krydrede retter Mørkt kød Oste - kraftige
Om produktet

Magari laves på 50% Merlot, 25% Cabernet Franc og 25% Cabernet Sauvignon. Selve navnet betyder på italiensk ”bare det var sandt” og blev valgt, fordi det indeholder en snært af ironi og håb. En typisk piemontesisk (eller Gaja’sk) måde at få smilene frem på, når der er blevet investeret et kæmpe stykke arbejde, som det er tilfældet for projektet Ca´ Marcanda.

Udfra druesammensætningen kunne man forvente en rødvin i Bordeaux-stil, og vinen afslører da også toner, som godt kunne sammenlignes med dette område. Men Maremmas og især Bolgheris specielle terroir med en blanding af struktur og moden frugtrighed kommer fint frem.

Farven er ekstremt mørk med ruby-toner, og i duften finder man toner af friskbrændt kaffe, læder, brombær, solbær og lakrids. I smagen er rødvinen meget struktureret, intens og kompleks. Frugtkoncentrationen er imponerende, og vinen er samtidig meget ren og harmonisk. Trækarakteren og tanninen smelter fint sammen med frugten, men vinen har samtidig et kæmpe potentiale. Den vil uden tvivl kunne gemmes i 10 til 15 år.

Magari tager meget plads smagsmæssigt og bør derfor serveres med retter, som kan give den modstand. Det kunne f.eks. være retter med lammekød, vildt, okse eller kraftige hvid- eller rødskimmeloste.

Italien

Anmeldelser

Dion Pedersen
2020-02-05
Skal ha lidt luft

Andre populære

  1. Gaja Ca'marcanda, Magari 2016
    Gaja Ca'marcanda, Magari 2016
    Før 599,00 kr 375,00 kr
    Spar 224,00
    (tilbuddet gælder t.o.m 31-03-2020)
    Levering 1-2 hverdage
    Indhent tilbud
    Levering 1-2 hverdage
    Indhent tilbud
  2. Gaja Ca'marcanda, Camarcanda 2015
    Gaja Ca'marcanda, Camarcanda 2015
    Fra 1.277,00 kr
    Spar 122,00
    • Pris pr. stk. v/1 stk.: 1.399,00 kr
    • Pris pr. stk. v/2 stk.: 1.277,00 kr
    Tilbuddet gælder ved køb af 2 stk. eller mere
    Levering 4-5 hverdage
    Indhent tilbud
    Levering 4-5 hverdage
    Indhent tilbud
  3. Gaja Ca'marcanda, Vistamare 2016
    Gaja Ca'marcanda, Vistamare 2016
    Før 399,00 kr 299,00 kr
    Spar 100,00
    Levering 1-2 hverdage
    Indhent tilbud
    Levering 1-2 hverdage
    Indhent tilbud
  4. Gaja Ca'marcanda, Promis 2017
    Gaja Ca'marcanda, Promis 2017
    Før 325,00 kr 249,00 kr
    Spar 76,00
    (tilbuddet gælder t.o.m 31-03-2020)
    Levering 5-6 hverdage
    Indhent tilbud
    Levering 5-6 hverdage
    Indhent tilbud