Glemt adgangskodeOpret bruger
  • Prisgaranti
  • Gratis forsendelse
  • Dag til dag levering
Gerard Bertrand, Solensis 2017

Gerard Bertrand, Solensis 2017

Før 125,00 kr.
79,00 kr.
Spar 46,00 kr.
Pris pr. stk.. v/1 stk.: 125,00 kr.
Pris pr. stk.. v/2 stk.: 95,00 kr.
Pris pr. stk.. v/6 stk.: 79,00 kr.
(Tilbuddet gælder t.o.m. 30-04-2019 ved køb af 6 stk. eller mere)
Prisgaranti
   På lager » Levering 1-2 hverdage
Antal
37%
Gerard Bertrand har noget på hjerte. Han vil fortælle om den vin, han laver. Eller måske nærmere hvad der er grobund for vinen. Derfor har han kaldt hans nyeste vin; Solensis. En vin der hylder solsystemet og som i biodynamisk dyrkning er alfa og omega for modningen af sunde druer. Solensis er et klassisk blend fra Gerard Bertrand på Syrah og Grenache. Den er en demonstration af, hvad sydfransk vin kan. Mørke kirsebær og brombær med noter af lakrids. Kraftig smag med god afsluttende syre.
Smagskommentarer
Gerard Bertrand har noget på hjerte. Han vil fortælle om den vin, han laver. Eller måske nærmere hvad der er grobund for vinen. Derfor har han kaldt hans nyeste vin; Solensis. En vin der hylder solsystemet og som i biodynamisk dyrkning er alfa og omega for modningen af sunde druer. Solensis er et klassisk blend fra Gerard Bertrand på Syrah og Grenache. Den er en demonstration af, hvad sydfransk vin kan. Mørke kirsebær og brombær med noter af lakrids. Kraftig smag med god afsluttende syre.
Vinifikation
Druerne bliver høstet, når modningsgraden er perfekt. Herefter bliver de efterfølgende sorteret. En del af Syrah-druerne gennemgår en pre-gæring i et par dage på skallerne ved 10 grader før selve macerationen. Herved udtrækkes farve og smag og knap så megen garvesyre. Det giver en til sidst en mere frugtig vin. Macerationen for hele mosten varer i 12 til 18 dage. Grenache og Syrah bliver vinificeret separat, og mosten bliver sammenstukket, efter de er gennemgået malolaktisk gæring (hvor æblesyre omdannes til mælkesyre). Efter druerne er presset, bliver vinen overført til rustfrie ståltanke, inden den aftappes på flaske.
Læs mere om produktet
Vis mindre
Send til ven
Passer tilLandFrankrigOmrådeSydfrankrig
UnderområdePays d´OcLeverandørGerard BertrandType/FarveRødvin
Årgang2017Proptype KorkDyrkningØkologisk
Alkohol 13,00%Flaskestørrelse3/4 ltr.Drue Syrah
Grenache
Serveringsforslag Mørkt kød
Krydrede retter
Lyst kød
recommend
18-02-2019
ANBEFALET - HØJ GENKØBSFAKTOR på www.vinexpressen.dk
08-02-2019
5 STJERNER - UGENS BEDSTE KØB - af Thomas Rydberg i Ekstra Bladet
17-01-2019
6 af 6 STJERNER på www.aov.dk - Alt om Vin
Kundeservice

Bag VildMedVin.dk står en af Danmarks største vinbutikker. I butikken står uddannet personale med stor viden om alt inden for rødvin og hvidvin! Kontakt os gerne med spørgsmål, eller hvis du ikke finder den rødvin, hvidvin eller champagne du søger. Vi hjælper desuden gerne med vin til alle lejligheder.

 

 

VildMedVin ApS      |      Enghaven 5-7      |      + 45 77 34 21 64      |      info@vildmedvin.dk  
0