Harrow & Hope 2015 Blanc de Blancs er som navnet antyder lavet på 100% Chardonnay. 2015 årgangen gav et ekstremt lille udbytte af små koncentrerede druer. 50% af vinen er gæret på træfade og vinene er lagret i 4 år på flasken inden degorgering, den længste lagring for nogen af Harrow & Hopes vine. En kompleks og koncentreret vin med et let oxidativt præg af modne gule æbler, ristet rugbrød, brioche mm. En vin som bliver spændende at følge i de kommende år.
97 - Decanter.