‘Kissmeyer Into the Black’ er en videreudvikling af den originale ’Kissmeyer Black IPA’. Den er en personlig fortolkning af den populære ’crossover-style’, hvor der er holdt tilbage med de sorte malte og kun brugt afskallede malte. Dette er gjort for at skabe en mindre aggressiv malt og dermed en bedre balance til humlebitterheden i IPA’en. Navnet? Er takket være Neil Young – en dinosaur på den fede måde!

En sort IPA med mere fokus på ’IPA’ end på ’Black’.